İrmikli köfte (pres böreği) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta daha önce denemediğim bir tarif var ve 80 yaşındaki Adanalı komşum öğretti, hatta malzeme testi yaptım 🙂 Adana’ya özgü bu tarifin adını aradığımda irmik köfte, pres böreği de denildiğini gördüm. İsmine eklemeyi uygun gördüm. Yargıç Teyze benim şef olduğumu biliyordu ve bana iki farklı tarif öğretmeye karar verdi. Adana’da geçirdiği …