En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Her zaman patateslerin hemen hemen her yemeğin yanına gittiğini söylerim. Özellikle salata için iyi. Uzun zamandır patates yemekleri yapıyorum. Ben bu yemekleri bazen sıcak bazen soğuk olarak servis ediyorum. Sıcak servis edecekseniz kızarmış tavuk veya ızgara kıyma ve patates ile pratik bir mantı yapabilirsiniz. Soğuk servis ettiğinizde aynı Rus salatası, haydari salatası veya mantar salatası …
Bugün çok huzurluydu. İşe saplanıp kalmadan her şeyden biraz yapma fırsatım oldu. Yeni evimize taşınalı neredeyse 5 ay olmasına rağmen hala bazı eksiklikler var. 4 gündür toplantıdayız, eski evden yeni eve taşınmak yakışmayan şeyler söylüyoruz, bunun yerine böylesi daha iyi olur. Hemen oturmaması da normaldir ve çalışanlar elinden geldiğince her şeyi yapmaya çalışır. Para zaman …
Hepiniz hoşgeldiniz, İki gün eğlenmedik. Yediğimiz bir şey olmalı, dün hastanedeydik. Test vb. üzerine, gıda zehirlenmesi teşhisi kondu. Kendimizi toplamaya başlıyoruz. Gözlerimi açıp normal yeme alışkanlığımı geri kazandığımda oturup yazacak gücü buldum. Hayatı yemek yapmaya ve yemek yapmaya bağlı olan birinin yemek resimlerini bile görememesi gerçekten trajikomik 🙂 Neyse bu durumu atlatınca ortalığı karıştırmak yerine …
Herkese günaydın, harika bir pazar sabahı geçirin 🙂 Bu bahar hiç gelmeyecek derken, İstanbul’da iki gün boyunca inanılmaz güzel bir hava vardı. O’nun gelişiyle rehavetimiz geçti, kanımız kaynamaya ve arınmaya başladık. Sadece dünya değil, yemeklerim de renklendi, şenlendi 🙂 Bu kız deli diyebilirsiniz, pazar günü erkenden kalkıp bize yazıyor. Deme 🙂 Yarın o kadar acelem …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bol eğlence, bol yemek ve bol gezi dolu bir hafta sonu geçirdim. Cumartesi günü arkadaşlarımızla Kuzguncuk’ta piknik yapmaya karar verdik (bu hafta yine evde kalıyorum). Ani bir karar olunca evdeki her şeyi topladım ve pratik bir şeyler hazırladım. Buğday salatası, kızarmış tavuğumuz için mükemmel bir eşleşmeydi. Nitekim buğdayı çok haşladım ve iki …
Bakla Salatası nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 6 yorum var. Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… 30 Dakika Türk Nilay Tulum, Bahar Salatası, Bahar Tarifleri, Fasulye Salatası, Sağlıklı Yemek Tarifleri, Taze Fasulye, Taze Fasulye Salatası, Taze Fasulye Salatası, Yeşil Fasulye Salatası, Salatalar – Mezeler 13 4,62 5 1 Merhaba sevgili arkadaşım, Bu …
Merhaba sevgili arkadaşım, İtalya’dan 2-3 çeşit peynir getirdim. Tabii ilk peynir tahmin edebileceğiniz gibi parmesandı 🙂 İkincisi pecorino oldu. Seçme sebebim ise doğal olarak Türkiye’ye göre çok ucuz olması ve bizim sattığımızdan çok daha lezzetli olması. Parmesan’ın ilk parçası neredeyse bitti ama Pecorino Romano’yu açmak için İtalya’yı biraz daha özleyeceğimi umuyordum 🙂 Pecorino Romano, Parmesan’a …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünkü tarifim ise bizim gibi tavuğa bayılanların uğrak yeri olan bir fast food restoranı sayesinde tanıştığımız Cole Slow Salad yani Cole Slaw. Lahana salatası içindeki lahana hariç tüm malzemelerle oynayabilirsiniz. Salatanızı krema, yoğurt, mayonez veya bunların karışımı ile süsleyebilirsiniz. Havuç dışında elma ve turp da ekleyebilirsiniz. Kuru üzüm ve ceviz gibi fark …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta çok güzel gelişmeler oldu. Birçok görüşmeden sonra birçok fikir ortaya çıkmak için ilk adımlarını atarken, yenileri doğdu 🙂 Şunu söyleyeyim, benim gibi sizleri de oldukça hareketli ve ilginç bir Şubat ayı bekliyor. Kısacık haberi benden duyduğunuza göre artık börülcelere dönebiliriz 🙂 Yıllar önce taze tükettiğim zeytinyağının yanı sıra salata haline …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bir hafta daha geçti. Takip ettiğiniz üzere blogum bu aralar çok yoğun 🙂 Sevgili takipçilerime bol bol hediye verebileceğim bir dönemdeyim. Umarım bu yıl hep böyle olur ve sizlerle bol etkileşimli olur… Bunun dışında günler ev işleri, şirket işleri ve mutfak işleri arasında geçiyor. Fırsat buldukça çarşı ve pazar turları da yapıyorum …