En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Zeytinyağlı yaprak sarma tarifi için önce içini hazırlıyoruz. Soğanlar ince ince kıyılır ve yağda kavrulur. Sos eklenir ve kızartma işlemine devam edilir. Yıkanmış ve tuzlanmış pirinç ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. En az 1 su bardağı sıcak su ilave edilerek pişirilir. Bir süre piştikten sonra diğer malzemeler eklenip karıştırılır. Yapraklar 5-6 dakika sıcak suda …
Etli Yaprak Sarma Tarifi için dondurulmuş sebzeler kullanıyorum. Zaten çıkarmak ve sıcaklığa gelmesine izin vermek yeterlidir. Çünkü kaynatıp soğuktan kurtuluyorum. Önceden hazırlanmış sebzeler kullanıyorsanız, biraz suda bekletebilir ve zorsa yumuşatmak için bir süre kaynatabilirsiniz. Pirinci yıkayıp çamuru ve ince doğranmış soğanı ve ayçiçek yağı hariç diğer şeyleri düzeltelim. Yapraklarımızı orta kalınlıkta saralım. Bir tencereye koyalım, …
Zeytin Yaprağı Sargıları için büyük yapraklar seçin. Yaprakları, tuzu çıkarmak için iki saat veya daha fazla soğuk suda bekleterek çıkarın, ardından hafifçe sıkın. Sıcak suya iki veya üç damla limon suyu damlatın ve iki dakika hafifçe yumuşaması için ters çevirin (yaprakınız inceyse biraz saklayın). Tekrar sıkın ve soğuması için soğuk suya koyun veya pişirmeye devam …
Zeytin Yaprağı Sarma Tarifi için 3-4 adet soğan küçük küçük doğranacak. Zeytinyağını tencereye koyun. 2-3 küp şeker eklenip daha fazla fındıkla pembeleşene kadar kavrulur. Biraz tuz eklendikten sonra sebze sayısına göre bir veya iki bardak pirinç yıkanır, süzülür ve kavrulur. İlkbaharın içine konulan bir çay kaşığı tarçına biraz karabiber kırmızı biber eklenir. Daha fazla kuş …
Merhaba, bugün size pişirirken mutfağınızdan yayılan lezzetli ve lezzetli bir örtülü tarif vereceğim. Ayrıca sağlıklı bir besin olduğunu düşünüyorum. Öncelikle lahanamızı güzelce yıkayıp geniş bir tencereye su koyalım. Tencereyi biraz ısıtalım, lahanalar serbest kaldığında yapraklarını çıkarıp ayıralım. Daha sonra sebzeleri tek tek haşlayın (sarılacak kadar yumuşak olmaları gerekir). Kuru biberleri yıkayıp sıcak suya atın. Pirinci …
1 baş soğan kavrulur. Üzerine sos eklenir. Daha önce ıslattığımız pirinç ilave edilerek kavrulur. İsteğe göre kıyılmış maydanoz, nane ve kar Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Pazı Sarma tarifi için pazı uzun süre bekletilmeden sıcak suda bekletilip çıkarılır ardından tüm malzemeler bir kapta karıştırılır. arzu temelinde Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Etli Yaprak Sarma Tarifi, Sebzeleri bol sirke ile yıkayın. Parlak yeşile dönene kadar kaynatın. Kıymayı, soğanı, salçayı ve tüm baharatları kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Yaprakların saplarını kesin. Dikkatlice çekmelisiniz çünkü yaprak yırtılabilir. İç harcı ve yaprakların damarlı kısımlarını ekleyip serçe parmak büyüklüğünde yuvarlayın. Küçük olmaları daha iyi olur çünkü bunlar sizin yaptığınız etli sarmalardır. …
Zeytin Yaprağı Sarma Tarifi için, Acı ve ekşi yağ ile nefis bir dürüm tarifi, mutlaka deneyin çocuklar! Tencereye zeytinyağı, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip iki dakika pişirin. kızarmış. Yıkanmış pirinç su ile karıştırılır. Pirinç suyu çekinceye kadar pişirilir, bu sırada salça ve baharatlar eklenip iyice karıştırılır. Su toplandığında ocağın altına kapatılır ve başka bir kaba …
Zeytinyağlı Yaprak Turşu Tarifi için önce yaprakları birkaç kez suda yıkayıp tuzun çözülmesi için 1-2 saat bol suda bekletiyoruz. Bir yandan da iç çamurumuzu düzeltmeye başlıyoruz. Bunun için önce bir tencereye zeytinyağını alıyoruz. Küçük parçalara ayırdığımız soğan ve sarımsağı dondurarak başlıyoruz. Pirinci ve bulguru temizleyip ekliyoruz (bulgur sevmiyorsanız ekleyemezsiniz, yerine pirinç ekleyebilirsiniz). Daha sonra diğer …