Şeftali Reçeli – En Sevdiğim Yemek
Şeftali Reçeli tarifi için şeftalileri soyup kesiyoruz ve üzerlerine şeker döküyoruz. bir gece daha bekleriz
Ertesi gün sulandığını görüyoruz.
Ocağa alın ve kaynatın.
Orada oluşan baloncukları alıyoruz.
25-30 dakika kaynattıktan sonra bir çay bardağına birkaç damla damlatıp buzdolabına koyun.
Tutarlılık arıyoruz.
Öyle ise limon tuzu ilave edip beş dakika …