En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Şemsek Böreği Tarifi, Şemsek Böreği Nasıl Yapılır? Hamuru için yoğurt ve yumurtayı karıştırarak ele biraz yapışan bir hamur elde edin. Bunun sebebi ise merdane ile yuvarlarken un serpecek olmanızdır. Hamuru tutamağa yerleştirin. İç harcı için soğan, şeker ve tuzu az yağda sararıncaya kadar kavurun. Kıyılmış eti ekleyin, sıvı emilene kadar kızartın ve ısıyı kapatın. Kıymanın …
Merhaba arkadaşlar gaziantep yöresinden nefis ve harika bir tarif daha Antepli’nin elinden çıkıyor. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar, Sizlere Gaziantep’in en meşhur tatlarından biri olan tarhana şemsek’ten bahsedeceğim. Tarhanayı da kendimiz yapıyoruz dilerseniz web sitemden ulaşabilirsiniz. Şimdi tarife geçelim, Öncelikle küçük bir çeşmede suyu kaynatalım. Kuru tarhanayı sıcak suya koyup 5-8 dakika kaynatalım. Ardından tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. 2-3 saat sıcak suda bekletin. Üç saatin sonunda üzerine sıcak su dökelim …