En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fırında Kale Kızartılmış, Lahanayı güzelce yıkayıp ince ince doğrayın. Düdüklü tencereye ekleyin. Çaydanlığa kaynattığımız suyu ekleyip tenceremizin kapağını kapatıp 20 dakika pişirelim. Tencereden havanın çıkmasını bekleyin ve kapağı açın. Bulguru güzelce yıkayıp lahanalara ekleyelim. Bir kaşıkla karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. 10 dk. Böyle pişirelim. Havanın çıkmasını bekleyelim ve kapağı açalım. Bir süzgece alıp suyunun süzülmesini …
Merhaba arkadaşlar bugün Bay Döner veya HD İskender’de servis edilen salataya benzer bir salata tarifim var. Bu salatayı hazırlamaya çalıştığım bir restoranda öğrendim ve sizlerle paylaşmak istedim. Deneyen herkesin memnun kalacağına eminim. Salata için gereken her şeyi yıkayıp temizleyelim. Soğuk mısırı sıcak suya koyun ve çözülmesi için bir kenara koyun. Lahanayı kesebildiğiniz kadar kesin, bir …
Mandalina Reçeli tarifi için mandalinaları ve kabuklarını yıkadıktan sonra acılığı gidermek için bol suda 30 dakika haşlıyoruz. Suyunu döktüğümüz mandalinaları bol suda 30 dakika haşlıyoruz. Suyu süzdükten sonra soğuk sudan geçirip bir tencereye koyuyoruz. Üzerine pudra şekeri, su, tarçın ve karanfil döküp ağzını kapatıp beş saat dinlendiriyoruz. Suyunu bırakan mandalinaları kısık ateşte bir saat pişirip …
Firik pilavını sever misiniz? 😃Sigara bulgur diğer adıdır.. Firik pilavının da farklı pişirme yöntemleri vardır. Sebze, et, tavuk ve hatta firik, bulgur ve bezelye ile yapılır. Çeşit çok olsa da ben genelde ızgara etle pişiririm. Bunun için 600 gr kuşbaşı eti az yağda kızartıyoruz. 2 su bardağı sıcak su ekleyip kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. …
Çok sağlıklı ve lezzetli pizza! Yumuşak kekin ortasını bir santimetre ile kesin. Doğrudan girişe keselim. Başka bir yufkanın üzerine koyalım. Milföyün dibine çatalla delikler açalım, ketçap dökelim ve sosu fırça yardımıyla içine koyalım. Kalan kekin üzerine yumurta sarısı sürün ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. 180°C’de üzeri kızarana kadar pişirelim, kabaran böreği fırından alıp boşluğa kaşar …
Közlenmiş kırmızı biber. Biraz soğuyunca kabukları ayıklayıp içindeki çekirdekleri çıkarıp küp şeklinde doğrayın. Üç yemek kaşığı sıvı yağda suyunu bırakana kadar pişirin. Yoğurt pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ezilmiş sarımsağı ekleyin. Biberleri közlediğimiz kaseye koyup güzelce karıştıralım 😋 😋 Kapya Biberli Yoğurt hazır. Mezemiz servise hazır 😂 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba☺️ Sağlıklı ama ağzınızda kötü bir tat bırakan lezzetli erişteler hazırladınız mı? Güzel görüntüsü ile sofralarınıza güzellik katıyor bence denemeye değer👌🏻Ve tarifimiz; Domates Soslu Peynirli Erişte tarifi için önce bir tencereye sıcak su dökülerek pişirilir. Kaynayınca tuzu ilave edip bir süre kaynatın. Noodle eklenir. Yumuşayana kadar kaynatılır ve yüzeye çıkar. Bu sırada sos hazırlanır. Tavaya …
Tam Buğday Ev Ekmeği tarifi için önce bir kaba su, süt, şeker, tuz, yağ ve unu ekleyip yavaş yavaş un ve mayayı ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Üç saat pişiriyoruz. Daha sonra biraz unla istediğimiz şekli veriyoruz (yapmasını kolaylaştırıyor) ve bıçakla kesiyoruz. 180 derecede fırına veriyoruz. Fırına dayanıklı bir kaba su koyarsanız ekmeğiniz …
Tahinli Yulaflı Köfte hazırlamak için önce tahin, yulaf ve suyu bir kapta karıştırıp hamur haline getiriyoruz. Hamuru yağlı kağıt üzerine elimizle bastırarak yayın. Hamurun üzerine bir parça yağlı kağıt koyup merdane ile yarım santim kalınlığında olacak şekilde açıyoruz. Hamuru bıçakla eşit parçalara ayırın, fırın tepsisine koyun ve 200 derecelik fırında altın rengi olana kadar 15-20 …
Bu Kremalı Tavuk ve Mantarlı Penne tarifi için, En lezzetli ve sağlıklı makarnamız için önce makarnamızın suyunu kaynatalım. Daha sonra makarnamızı haşlayıp donduruyoruz. Daha sonra tavuk göğüslerimizi jülyen doğrayıp ocağa alıyoruz. Tavuk suyunu salana kadar pişirelim. Suyu çekildiğinde mantarları ekleyelim. Aynı şekilde mantarlarımız suyunu salıyor, suyu bitene kadar pişirmeye devam edelim. Sıvı yağı mantarların ve …