En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Parmak Kurabiye Tarifi için oda sıcaklığındaki margarin ile birlikte tüm sıvı malzemeleri bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra un hariç kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. Son olarak kurabiye hamurumuzu kabartalım ve sırasıyla un ekleyelim. Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğimizde hamurdan ceviz parçalarını kırıp sertçe yuvarlayalım. Yaklaşık bir parmak büyüklüğünde küçük çubuklar şeklinde keselim. …
Kaşarlı Közlenmiş Kırmızı Biber, Biberleri güzelce yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tavaya sıvı yağı koyup üzerine pul biber serpin ve kızartın. Tuz ekleyelim. Biberler közlendiğinde üzerlerine kaşar peyniri serpin ve karıştırmayın. Kaşarın üzerinde eritin. Sıcak olarak servis edelim. 🍳🍽 Yemek yemeyi seviyorum ☕☕☕ Lezzetli kahvaltısını denemenizi tavsiye ederim 👍. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lezzetli, bir pastanede olandan farklı değil, tavsiye ederim, denemelisiniz, muhteşem. Zeytinli Ezme Tarifi için önce ılık su, süt, şeker ve mayayı koyup 5-10 dakika bekletin. Un dışındaki malzemeleri ekleyin, yoğurun, ele yapışan bir hamur yapın, buzdolabı poşetiyle örtün, sarın ve mayalanmaya bırakın. Daha sonra elinizi yağa batırın ve bezeyi elinizle açın. Zeytin ezmesini ekleyin, ovalayın …
Nefis bir ciğer kavurma tarifi almak için suyumuzu bir tencereye alıp kaynatalım. Tekrar ısıtmak için ciğerimizi kaynar suya atalım, iyice karıştırarak kirlerinden arınmasını sağlayalım. Rengi değişince ciğerimizi süzgeçten geçirip suyun altına koyalım. Tencereyi ocaktan alalım. Biraz doğradığımız soğanımızı az yağ ile pembeleşinceye kadar pişirelim. Halka şeklinde doğrayacağımız kırmızı ve yeşil biberlerimizi içine atalım, biraz kavuralım. …
Mantı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi için, Önce yoğurt ve yumurtalar yıkanır. Yoğurdun iki katı kadar su ekleyin ve karıştırarak pişirin. Haşlanmış erişte ve raviolileri ekleyin. Not: Marketten hazır mantı aldım çok faydalı oldu. Tuz serpin (eğer karışım sertse sıcak su ekleyebilirsiniz) Ayrı bir tavada nane yağı ve biber kızdırılır. Çorbaya eklenir ve servis edilir. İpucu: …
Giresun Bölgesi Hamsili Pirinç Tarifi için önce hamsilerin katları yıkanır ve temizlenir. Daha sonra hamsiye fazla zarar vermeden kemikleri alınır. Tekrar yıkanıp tuzlanır ve tuzu emmesi için buzdolabında saklanır. Biraz bekledik hamsi tuz alınca pilavı yapmaya başlayalım. Biz bulgurda kullandık daha lezzetli ve ekşi oluyor. Pirincimizi ve bulgurumuzu yıkayıp bir tencereye koyalım, iki parmak üzerine …
Tavuk Şiş ve Çorbası tarifi için önce tavuğunuzu küp şeklinde kesiyoruz. Derin bir kaseye baharatları, tuzu, salçayı, yağı ve soğanı ve rendelenmiş sarımsağı koyun, karıştırın. Doğranmış tavuğu sosun içine dökün, iyice karıştırın ve bir saat buzdolabında bırakın. Ardından ızgaranızı önceden ısıtın, tavukları şişlerin üzerine yerleştirin ve ilk 10 dakika ızgarada iyice pişirin. Daha sonra yağlı …
Ekim ayında ayrıldık ve Kasım’a merhaba dedik. Kış sebzeleri büyümeye başladı.. Sarma sevenler için pazı yaprağını tavsiye ederim. Pazı A, C, K, E vitaminleri ve folik asit içerir. Vücudun, midenin ve bağırsakların korunmasına çok iyi gelir. Biceps için kullanım alanı da oldukça geniştir. Çorba, yemeklerde ve pilavda da kullanılabilir. Bir pazı yaprağını kavurup yumurtalı kek …
Vişne Şerbeti tarifi için saplarını ayıkladığım bir saksı kiraz aldım. Su ve limon suyunu ekleyip kirazlar rengini alana kadar pişirdim. Birayı net bir şekilde içmek için, onu yapan bir köpük aldım. (Resimdeki baloncuklar buzdan yapılmıştır efendim ☺) Şekeri ekledim ve erimesi için karıştırdım. Süzerek şerbet olarak veya buğdayla komposto olarak servis edebiliriz. 😋 Not: Şerbette …
Merhaba arkadaşlar. Enfes tadıyla harika bir gözleme tarifine ne dersiniz? O halde tarife alalım. Maya, süt ve şekeri küçük bir kapta karıştırın ve beş dakika dinlenmeye bırakın. Daha sonra hamuru yoğuracağımız geniş bir kaba 5 su bardağı unu alalım, tuz atalım ve karıştıralım. Unun ortasını havuz şeklinde getirelim, tüm hamur malzemelerini dökelim ve yoğurmaya başlayalım. …