En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ev Yapımı Köfte Tarifi İçin, Etleri güzelce karıştırıp adana kebap şişlerinin üzerine koyun. Elinizi biraz ıslatırsanız kolayca kalıplayabilirsiniz. Köfteleri, biberleri ve domatesleri fırın ızgarasına yerleştirin ve yağın süzülmesi için fırın tepsisini en alt rafa yerleştirin. 200°C önceden ısıtılmış fırında pişirin ve içini çevirin. Şiş Köfte tarifi hazır. Deneyenlere bol şans. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Harika bir kahvaltı tarifi. Umarım yumurta sevmeyen çocukları bile besleyebilirsiniz. İnşaata geçelim. İlk olarak patateslerimizi yıkayıp küp küp kesiyoruz. Sadece küçük küpler olacak. Püskürttükten sonra, bir süzgeç ile iyice durulayın. Kestikten sonra yıkamazsak birbirine yapışırlar. Ve etin bir görüntüsü olur. Sıktığımız patatesler pişince yapışmaz tavanızı ocağa alalım ve açalım. Yağı ekledikten sonra patatesleri sıcakken ekleyelim. …
Pastane Tarzı Tahinli Çörek Tarifi için, Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. Maya eriyene kadar karıştırıp 10 dakika pişirin, bekleyelim. Daha sonra baloncuk oluşturan sıvı karışıma tereyağını ekleyip karıştırın (tereyağını ocakta eritip sıvı hale getirerek kullanacağız). Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar gerekirse un ilave ederek hamuru yoğurmaya devam edelim. …
Tavuklu Puf Böreği Tarifi, İlk olarak 250 gr. Tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. 1 soğanı ince ince doğrayın. Tavaya 3 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyelim, yemeklik doğranmış soğanları alıp kavuralım ve kavrulmuş soğanların üzerine tavukları ekleyelim. Daha sonra biber ve domatesi de ekleyip güzelce karıştıralım. Ardından 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber 1 …
Fırında Tahinli Alabalık tarifi için öncelikle patatesleri ve soğanları soyun ve orta boy dilimler halinde kesin. Baharatlar, salça, nar ekşisi, tahin ile karıştıralım. Çamurun soğanlı kısmından çıkarılan kemiklerle balığın içini dolduralım. İlk olarak tepsideki balığın etrafına biraz çamur serpelim ve üzerine zeytinyağı gezdirelim. İki bardak su ekleyin ve yağlı kağıt üzerine kapatın. 175 derecelik fırında …
Havuçlu Reyhanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin, Pilavı yaptığımız tencereye yıkayıp ovduğumuz havuçları sıvı yağ ile birlikte koyuyoruz ve havuçları kavurmaya başlıyoruz. Havuçlar suyunu saldığında yıkayıp süzdüğümüz bulguru ilave ediyoruz. Ardından tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Daha sonra suyumuzu koyup kaynamaya bırakıyoruz. Kaynattıktan sonra altını kısıp bulgur genişleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Su kaynayınca altını kapatıp …
Fıstıklı Karamelli Tart Tarifi, Fıstıklı Karamelli Tart Nasıl Yapılır? Kekimize başlayalım ve krem şantiyi çırpalım. çırpılmış kremanın iyi soğutulması gerektiği bilinmektedir. Krem şanti hazırlanışı, süt ve krem şanti tozunu dar ve uzun bir kaba koyun ve 5 dakika çırpın. Çırpmayı bitirelim ve büyüyen ve tıraş köpüğüne benzeyen krem şantiyi ağzı kapalı buzdolabına koyalım. Bunu bir …
Bayat Ekmek Mantı için, Ekmek robotta ezilip bir kaba konur ve robotta soğan ve sarımsak işlemi tekrarlanır. 1/2 demet maydanoz, yumurta, tuz, baharat ve suyu ekleyip yoğurmaya başlayın. Hafifçe unlanmış tepside dut büyüklüğünde yapılır ve tepsiye dizilir. Tepsi ileri geri, sağa sola yapılır ve ete un verilir. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar pişirilir. Yağının …
Bugün İzmir’in güzel ilçesi Turo’dan lezzetli bir tarifim var. Kıyma olarak, yağsız göğüs ve geyik eti kıymasından çok daha lezzetlidir ve kasabınıza birkaç kez kesmeye değer. Şimdi gelelim Tyro’nun lezzetli etlerinin yapılışına. Bu nedenle çiğ et yapmak gibi damak zevkinize göre miktarını değiştirdiğiniz kıyma ve tuzu alıp mümkünse bir gün dinlenmesi için odaya koyalım. Dilimlenmiş …
Lavaştan gözleme var mı diye sormayın çok lezzetli oluyor. En lezzetli kahvaltılık gevrekleri yapıyoruz. İçine dilediğinizi koyabilirsiniz (beyaz peynir, patates, patates kızartması gibi) Aldığımız lavaşı tavaya alıyoruz. Bu sırada sosis ve kaşar peynirini kesiyoruz. Lavaşın içine sosis koyuyoruz. Üzerine kaşar peyniri koyuyoruz. Lavaşın kenarlarını katlıyoruz. Her iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz. Bir çatalı margarin …