Dereotu Kek (Mayasız) – En Sevdiğim Yemek
Dereotu Böreği tarifi için, Not: Belirtilen ölçüler ile yaklaşık 25 adet lezzetli dereotu kurabiyesi elde edilir. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz bir karıştırma kabına alınır ve iyice karıştırılır. Daha sonra peynir ve dereotu eklenip rendelenmeye başlanır, peynir bol ise nefis olur. Daha sonra kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş unu ekliyoruz. Yumuşak bir hamur …