Lahana turşusu Kapuska tarifi için,
Öncelikle kapuska lahanamızı yapmak için bir parça lahanayı bıçakla kesiyoruz.
Tavaya sıvı yağı ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavurun
Ardından salçayı ekleyip bir süre karıştırıp üzerine lahana, bulgur ve suyu ekleyip pişirmeyi bırakıyoruz.
Kaynayınca suyu kapatabiliriz, fazla pişirmeyiz.
Bulguru pişirmek yeterli
Tatlı kapşonlumuz hazır!
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]