Sicak Kis Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Sıcak Kış Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Kış Acı Sos tarifi için öncelikle biberlerimizi güzelce yıkayıp saplarını kesip küçük küçük doğrayalım. Ayrı bir tencerede suyu kaynatın, içine doğranmış biberi atın, 1-1.5 dakika kaynatın ve bir kaşık yardımıyla süzün. Biberleri rendelenmiş domatese ekleyin. Soyulmuş sarımsak karanfilini doğrayın ve domateslere ekleyin. Tuz, sirke ve yağı ekleyip karıştırın. Kavanozumuza doldurup buzdolabında 20-25 gün bekletip servis …

Devamını oku

1666125961 Sicak Sokak Sicak Tekerlek.jpg

Sıcak Sokak Sıcak Tekerlek

Sıcak Sokak Simit Tarifi için Malzemeler hamur için 300 gram ılık su 2 çay kaşığı kuru maya 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım kilo un (yapışkan olmayan bir hamur elde etmek için kontrollü olarak ekleyin) yukarı; 1 su bardağı susam Yarım su bardağı pekmez Yarım su bardağı su 1 yemek kaşığı un …

Devamını oku

Kuru Fasulye Sicak Sulu.jpg

Kuru Fasulye (Sıcak Sulu)

Aşağıda verdiğim tarif 1 kg’lık şişe için geçerlidir.Şişenin boyutuna göre miktarı değiştirebilirsiniz. Taze Fasulye Turşusu’nu Sıcak Su ile pişirmek için önce fasulyeleri temizleyin, ardından yıkayın ve büyük bir tencereye koyun. Bir bardak su dökelim ve sıcaklığı kontrol ederek on beş ila yirmi dakika pişirelim. Lütfen pişirirken dikkatli olun, fazla haşlanırsa çökecektir. Fasulyeleri süzüp soğutalım. Bu …

Devamını oku

Kornison Salatalik Tursusu Sicak Sulu.jpg

Kornişon Salatalık Turşusu (Sıcak Sulu)

Merhaba, aşağıda verilen ölçüler 1 kg’lık şişe içindir. Yarım kiloluk bir kavanoz kullanırsanız, yarım bardak tuzu biraz azaltarak sirke yapabilirsiniz. Sıcak Su ile Salatalık Salatalık Turşusu Tarifi için salatalığı yıkayıp çatal veya keskin bir bıçakla birkaç yerine küçük delikler açarak başlayalım. Sarımsakları soyalım, kavanozun dibine üç veya dört tane koyalım ve içine salatalığı koyalım. İş …

Devamını oku

Tatli Fasulye Ve Sicak Et.jpg

Tatlı Fasulye ve Sıcak Et

Fasulye ve Et Tarifleri, Bir gece önceden kuru fasulye ocağa alınır, su ilave edilir ve bir süre pişirilir. Kapatılır ve ertesi güne kadar orada tutulurlar. Su süzülür ve birkaç kez yıkanır ve filtreye alınır. Diğer yandan etler sıcak tavadan alınır ve az yağ ilave edilerek kavrulur. Kızartılan etlerin üzerine doğranmış soğan ve biberler ilave edilerek …

Devamını oku

1665780374 Sicak Macun.jpg

sıcak macun

Sıcak Hamur Tarifi Malzemeler 3 domates 1 soğan 1 sıcak yeşil biber 1 kırmızı biber 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı sumak 1 çay …

Devamını oku

Sicak Sulu Limonlu Salatalik Tursusu Tarifi.jpg

Sıcak Sulu Limonlu Salatalık Turşusu Tarifi

Deneyen ve tadına bakanlar daha çok seviyor. Hazır turşuyu turşunuzu yaptıktan bir hafta sonra mutlaka deneyin. Bu sefer limon denedim. Ben hep sirkeyle yaptım şimdi limon suyu masamızda. umarım beğenir ve afiyetle yersiniz Sıcak Su Limonlu Salatalık Turşusu tarifi için öncelikle salatalıklarımızı güzelce yıkayıp bir kaç yerinden bıçak ucuyla delelim. Aralarına ayırdığımız sarımsaklarla birlikte cam …

Devamını oku

Kavanozlarda Sicak Kis Corbasi.jpg

Kavanozlarda Sıcak Kış Çorbası

Merhaba arkadaşlar bu sefer harika bir çorba ile geldim. Kahvaltıda et ve tavuğun yanına çok yakışan bir lezzet. Kavanozda Sıcak Kış Çorbası tarifi için önce domatesleri ve biberleri yıkayalım, biberleri suyunu süzdükten sonra yıkayalım. Ben kabuklarını soyulmamış domateslerin kabuklarını hazırladım, dilerseniz kabuklarını soyabilirsiniz. Domatesleri ve kırmızı biberi 4-5 parçaya bölelim ve robottan geçirip büyük bir …

Devamını oku

Malzemeler Ve Kaynar Sicak Su Tarifi.jpg

Malzemeler ve Kaynar (Sıcak) Su Tarifi

Haşlanmış (Sıcak) Su Turşusu Tarifi için her şeyi üzerine serpip karıştırarak başlayalım. 1 kg’lık kavanozlara koyalım. 1 kaşık (silmek için) kavanozun üzerine tuz Yarım çay bardağı sirke (sirke sevenler 1 bardak çay koyabilir) 1 mercimek limon tuzu 1 yemek kaşığı şeker ekleyin. Üzerine sıcak su dökelim, maydanozu koyup kapağını sıkıca kapatalım, ters çevirelim. Kavanozları günde …

Devamını oku