Sini Kebap (Tepsi Kebabı) – En Sevdiğim Yemekler
Herkese merhaba, birbirinden lezzetli yöresel tarifler ile karşınızdayım. Yapmaları kolay ve kullanışlıdır. Sini Kebap (Tepsi Kebap) tarifi için önce sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz. Sonra çok kesiyoruz çünkü küçük parçalar rondeladan geçtiği için kesmemize gerek kalmıyor. Rondo için soğan, 1 kapya biber, maydanoz, 2 yeşil biber ve sarımsağı alıp rondomayı küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra bu karışımı …
