En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez bir lezzeti ve sağlık deposu olarak bilinir. Ancak, birçok insan, yeşil ve siyah zeytinlerin kilo aldırıp aldırmadığı konusunda merak ediyor. Bu makalede, yeşil ve siyah zeytinlerin kilo kontrolü üzerindeki etkilerini inceleyeceğiz ve zeytin tüketimi hakkında dikkat edilmesi gereken noktalara değineceğiz. Yeşil Zeytin ve Kilo Kontrolü Yeşil Zeytin Nedir? Yeşil zeytinler, olgunlaşmadan …
Samsun’dan ve yine sevgili Sida’dan çok güzel bir tarifimiz var. Çayının tuzlu tatlarını sevenler için harika bir alternatif. Çörek Otu Simidi Tarifi İçin Malzemeler 100 gram tereyağ2 yumurta1/2 çay kaşığı yoğurt1/2 çay kaşığı yağ1 çay kaşığı toz şeker1/2 çay kaşığı sirke1 poşet kabartma tozu1 çay kaşığı tuzEşit derecede doğru yapılışı: Un hariç diğer malzemeleri karıştırıp …
Babamın arkadaşı Mersin’den bir sürü siyah (mor) havuç getirince farklı bir salata tarifi yapmaya karar verdim. Tadı çok güzel, koyu gelirse biraz su ekleyebilirsiniz. Organik gıda boyası olarak kullanılan siyah havuç aynı zamanda şalgam suyunun da ham maddesidir. Tadı bildiğimiz portakal havuçlarından biraz farklıdır. Soyarken bile elleri boyar. siyah havuç çorbası Okuduğum kadarıyla birçok faydası …
Okul stajım sırasında siyah pirinçle tanıştım. Zaman zaman balık yemeklerinin yanında rezeneli siyah pirinçten mezeler hazırlardık. Siyah pirincin tadı beyaz pirince göre çok daha güzel bence, tereyağ yerine sıvı yağ veya zeytinyağı da kullanabilirsiniz ama verdiğiniz gibi yaparsanız mutfak pişerken harika patlamış mısır kokar. Siyah pirinç normalde kullandığımız pirince göre daha geç piştiği için standart …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen haftaki tarifimiz olgunlaşmış ve artık servise hazır öğütülmüş yeşil zeytindi. Bu haftaya ev yapımı siyah zeytinimle başladım ve sıra geldi. 29 Ekim’de zeytinleri kendi ellerimle topladım, siyah ve yeşil olanları ayırıp ayrı ayrı diktim. Siyah zeytinin tadı ve rengi geri geldi ama benim gibi baharat sevmeyenler için (hafif acılığın diğer adı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Besleyici ve Sağlıklı Salata Tarifi Bu haftanın son tarifini Siyah-Siyah Mercimek olarak da bilinen Beluga Mercimek ile yaptım. Mercimek çorbasına, mercimek salatasına ve yeşil mercimek yemeğine bayılırım. Mutfağımızda çokça kullanılan mercimek ailesinin en küçük üyesi olan Beluga Mercimek tam bir protein deposudur. Pişme sırasında siyah rengini değiştirerek güzel ve parlak bir hal …
Merhaba sevgili arkadaşım, Evde zeytin sevmiyorsanız ezin 🙂 Böylece hem tadına varmanız hem de yemeniz daha kolay olacaktır. Bu asla olmaz, böreklerinizde kullanabilirsiniz ve yine bitirirsiniz 🙂 Size verdiğim tarifte bir fiske tuz ve hafif acı bir tada sahip salamura zeytin kullandım. Bu nedenle suda bekletmedim ama çok tuzlu sele zeytininiz veya zeytinleriniz varsa mutlaka …
Kuru fasulyeyi sevmeyen çok azdır sanırım ☺️ Herkesin kendine göre bir tarifi vardır. Örneğin bazıları limon sever, bazıları sirke sever. Makarnalı börülceden sonra çok sevdiğim börülceyi değerlendirmek ve hızlıca haşlamak için salata yaptım. Damak tadınıza göre istediğiniz malzemeleri ekleyip çıkartabilirsiniz 🙂 Bu sağlıklı ve doyurucu salatayı beğendiyseniz bol bol ❤️ bırakmayı, videomu beğenmeyi ve kaydetmeyi …
Tuzlu çörek otu kurabiye tarifi malzemeler 1 yumurta akı 1 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke 1 su bardağı sıvı yağ 125 gram tereyağı 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu 2,5 su bardağından biraz fazla un (kontrollü ekleyin) 1 yemek kaşığı yoğurt yukarı; 1 yumurta sarısı susam veya çörek otu birkaç …
Siyah Zeytinli Ekmek Tarifi Malzemeler 4-5 kilo siyah zeytin 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dilim limon Siyah zeytin nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Zeytinleri iyice yıkayın, yapraklarını ve kalıntılarını ayırın. Ardından, suyun bir kısmı boşaldığında 5 kg’lık bir kavanoza koyun. Şişeye bir çay bardağı sirke, bir çay bardağı …