En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bugün sizinle pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimi paylaşmak istiyorum: Taze soğan tavası! Bu tarif, hem çok kolay hem de enfes bir lezzet sunuyor. Üstelik dilerseniz pırasa ekleyerek de hazırlayabilirsiniz. Ben bu tavayı, yanında zeytin salatası ve biraz yoğurtla servis etmeyi planlıyorum. Bu yüzden içine yağ eklemesi yapmadım. Ancak siz isterseniz, birkaç …
Merhabalar sevgili dostlar, Geçen hafta bahçede o kadar çok taze soğanım vardı ki, ne yapacağımı şaşırdım! Tabi hemen size danıştım. En çok önerilen tariflerden biri taze soğan mücveriydi. Ben tarifi olabildiğince basit ve lezzetli tutmak istedim. Sonuçta ortaya taze soğan köfteleri çıktı. Lorlu taze soğan köfteleri harika bir atıştırmalık. Deneyerek, tarife kendi dokunuşunuzu da ekleyebilirsiniz. …
İnsanlar sağlıklı bir yaşam sürdürmek ve ideal kilolarını korumak için farklı yollar ararlar. Günümüzde, beslenme ve kilo yönetimi konusunda pek çok alternatif yöntem bulunmaktadır. Bunlardan biri olan “Soğan Çorbası ile Zayıflama” yöntemi, son zamanlarda popülaritesini arttırmıştır. Bu makalede, soğan çorbasının kilo verme üzerindeki etkisini inceleyecek ve sağlıklı bir zayıflama programı olarak nasıl kullanılabileceğini anlatacağız. Soğan …
Özellikle İstanbul’dan gelen meze severlerin damak tadında ayrı bir yeri olan yöresel mezeleri biliyor musunuz? O süper lezzetin enginarlı versiyonuna hoş geldiniz 😄💕 Hazırlanırken karamelize soğan rengiBalsamik sirke aroması nedeniyle tercih ediliyor ama ben elma veya aromatik bitkilerle yapılan Four Thieves sirkesini tercih ediyorum. Biberiye, tarçın ve karanfil aroması soğanın lezzetini çok daha üst seviyelere …
Kıymalı soğan dolması nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 3 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Et Dolması, Kıyma Dolması, Soğan, Soğan Dolması, Dolma Çıkış tarihi: 04-22-2008 4 5 5 1 Soğan dolması Tarifi benim gibi soğanı sevenler ve evde kilolarca soğan almayı unutanlar için bulunmaz bir fırsat. İçi …
Geçen hafta marketten aldığım sebzelerin neredeyse çürümüş olduğunu görünce aklıma hemen pratik bir şey geldi. Bazen iki kişi olduğumuzu unutuyoruz ve bol bol sebze ve meyve alışverişi yapıyoruz. Bugün yaparım yarın yaparım derken sebzeler solmaya başlıyor. Buzdolabının çekmecesini açıp bilinçsiz kabağın yarısını görünce aklıma ilk önce kızartmak geldi ama havalar çok sıcaktı sonra aklıma geçen …
Soğanları yemeklerde ve salatalarda kullanmak için iki ana şekilde doğrayabiliriz. Biri beyazı kesmek (yani yarım ay şeklinde), diğeri yemek (küp şeklinde kesmek). Beyaz soğanı özellikle sebze ve et soteliyorsak yemeklerimizde kullanabiliriz.Soğanı küp küp doğrayarak çoban salatalarında veya farklı salata tariflerinde kullanabiliriz. Soğan soyarken gözümüzün yanmaması için ne yapabiliriz? Birincisi ve en eskisi, lavabonun yanından bir …
Pazar akşamı yine çok eğlenceli bir MSA etkinliğindeydik. Çok güldük, çok eğlendik ve ayrıca çok faydalı bilgiler edindik. Kayra Şarapları’nın en keyifli şarabı “Cumartesi” sayesinde şarap tadımına ilk adımımı atmış oldum 🙂 “Artık okuldayız, bardakları doldurduk.” sloganıyla seminerimiz başladı. Şarap öğretmek– Pizza ve Salata Atölyesi ile devam edin.Sonunda, karım ve ben iltifatlar aldık 🙂 Bize …
Bambaşka bir sunum şekli olan soğan çorbası, başlangıçta fırına girebilen güveçlerde servis ediliyordu. Çorba önce bir tencerede hazırlanır ve kaselere bölünür, üzerine kasenin büyüklüğüne göre ekmek konulur, üzerine peynir serpilir ve fırınlanır. Gözüme daha hoş geldiği için dökme demir tencerede pişirip servis etmeye karar verdim. Ben peynir olarak parmesan ve cheddar peynirini birlikte kullandım. Soğan …
Evimizin en sevilen salatalarından biri olan soğan salatası, et yemeklerinin ve kızartmaların yanında vazgeçilmezdir. Soğan çok sert ve acı ise acılığını gidermek için tuzla ovabilirsiniz. Bu tekniği kebap, ızgara et ve ciğer pişirirken hazırlayacağınız soğan salatalarında kullanabilirsiniz. Limonları sıkarken düşen çekirdeklerden ve o çekirdekleri teker teker çatalla toplamaktan hepimiz bıktık, önlem almazsanız nereden sıkarsanız sıkın …