En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Makarna ve Domates Çorbası için, Makarnamızı yeteri kadar su ile haşlayıp süzelim. Sosu için sıvı yağı derin bir tavaya alıp biraz ısıttıktan sonra doğranmış yeşil biberimizi ilave edelim. 2-3 dk. hadi kurulayalım. Üzerine doğranmış domatesi ekleyip kavuralım. Tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Daha fazlasını ekleyelim. Karıştırdığımız makarnamızı da ekleyip güzelce karıştıralım. Acı …
En lezzetli ve besleyici çorbayı yapıyoruz Mercimek Çorbası ve Yoğurt Çorbası tarifi için önce bir tencereye 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı pirinç ve 1 yemek kaşığı bulguru koyup güzelce yıkıyoruz. Havuçların dış kabuklarını soyup halka halka kesiyoruz. Bir soğanı rendeleyin. Doğranmış soğan, havuç ve tuzu tencereye alıp 9 su bardağı su koyup …
Kremalı Pesto Sos ve Vejetaryen Makarna Tarifi için, Makarnamızı yeteri kadar su ile haşlayalım. Sebze dememin sebebi makarnanın kendisinin domates ve ıspanak olması 😉 Makarna haşlanınca suyunu süzüp bir köşeye alalım. Çorbayı hazırlayalım. Bu nedenle derin bir tavaya sıvı yağı koyun, krema ve pesto sos ekleyin ve iki dakika pişirin. Hadi çırpalım. Süzülen makarnamızı da …
Mantar Soslu Bonfile tarifi için önce eti bir tabağa alın, zeytinyağı ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın. Yağ ve baharatları elinizle iyice etin içine sürün. Yapışmaz bir tavayı boşken ısıtın. Eti yerleştirirken bir ses olmalıdır. Eti orta-yüksek ateşte bir tavaya koyun. İkinci kısım pişmek üzereyken tavaya bir kaşık dolusu tereyağı ekleyin ve eriyince kaşıkla etin üzerine …
Hem sıcak hem de soğuk yenebilen lezzetli patlıcanlar yapıyoruz. Patlıcan ve biber sosu yapıyoruz, önce aldığımız patlıcanları yıkayıp suyunu süzüyoruz. Bir kaseye su koyun, tuz ekleyin ve karıştırın. Patlıcanı temizliyoruz, küçük küpler halinde kesiyoruz ve acı suyunu çıkarmak için tuzlu suya koyuyoruz. Bu sırada kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi kesiyoruz. Doğranmış biber ve zeytinyağını …
Sirke Soslu Tavuk Kanat tarifi için, Öncelikle tavuğunuzu yıkayın ve bıçakla ortadan ikiye kesin. İyi pişirin. Derin bir kapta tavuk ve sirke, zeytinyağı, baharatlar, rendelenmiş sarımsak, limon suyu, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Kabınızın kapağını kapatın ve buzdolabında bir saat bekletin. Daha sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırına verin ve üzeri kızarana …
Brokoli ve kar tanelerini sevmeyenler için fırında güzel bir yemek gibisi yoktur. Sebzeli ve fesleğen soslu tavuk yemeklerimiz için önce seçip küçük parçalara ayırdığımız karnabahar ve brokoliyi, dilimler halinde kestiğimiz havuçları tencereye alıp sıcak suyu ilave edip pişirip pişiriyoruz. 30 dakika kaynatalım. Arada bir çatalla keşfe çıkalım, biraz haşlanan ve biraz ömrü olan sebzelerimiz küçük …
pasta tarifi malzemeleri makarna için 1,5 litre 1 çay kaşığı tuz 250 gram arkadaş sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağ bir tutam kekik Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı domates salçası Domates salçalı makarna nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Suyu kaseye koyun. Tuz ekliyoruz. Su kaynayınca makarnayı ilave edin. Ara ara karıştırıyoruz (yaklaşık …
Kremalı Domates Soslu Fırında Ton Balığı ile Rigatoni için Malzemeler 500 gr rigatoni makarna 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 3 diş sarımsak 15-20 adet renkli kiraz domates 10 çekirdeksiz siyah zeytin 1 acı biber 2 kutu ton balığı (195 gr kutu) 500 ml domates sosu 200 ml krema 2 dal taze kekik 6-7 fesleğen …
Beşamel soslu mantarlı ıspanak graten malzemeleri 500 gram ıspanak 10 kültür mantarı 1 orta boy soğan 2 orta boy patates 1 çay kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı zeytinyağı Sebze yağı 1 çay kaşığı kara biber gevreği 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker Beşamel sos için 2 çay kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı …