Börek Tahinli Muffin Tarzı – En Sevdiğim Yemek
Pastane Tarzı Tahinli Çörek Tarifi için, Ilık süt, şeker ve mayayı bir kaba alıp karıştırın. Maya eriyene kadar karıştırıp 10 dakika pişirin, bekleyelim. Daha sonra baloncuk oluşturan sıvı karışıma tereyağını ekleyip karıştırın (tereyağını ocakta eritip sıvı hale getirerek kullanacağız). Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar gerekirse un ilave ederek hamuru yoğurmaya devam edelim. …