En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ramazana Özel Fındıklı Güllaç Tarifi için önce bir tencereye 2 kg sütü koyuyoruz. 2 su bardağı şeker ekleyin ve kaynatın. Kaynayınca bir paket vanilyayı ekleyip karıştırın. Daha tatlı bir şeker seviyorsanız, yarım bardak şeker ekleyebilirsiniz. Kaynayan sütü 5-6 dakika bekletin. Büyük banknotun kenarını mutfak makasıyla kesip gullacın ilk yaprağını alıyoruz. Güllaç yaprağını kepçe yardımıyla sütle …
Kış sebzeleri zamanla bozulma eğilimindedir. Küçük parçalarla biraz hareket katabilir, farklı lezzetler yapabilirsiniz. Herhangi bir sebzeyi mevsiminde yemek sağlık için çok faydalıdır. Bu sırada genellikle kıyma ve et ile yapılan bir karnabahar yemeği yapalım. Sebze sevmeyen çocukların favori yemeği olduğu ortaya çıktı. Yemeğimiz et ve karnabahar karışımı gibi görünse de, lezzetleri bir araya getirdik. Karnabahar …
Herkese günaydın. Hızlı ve kolay bir tatlı yapmak istediğimizde mozaik pasta imdadımıza yetişiyor. Hepsi basit, kullanışlı, lezzetli ve pasta Nefis mozaik kek tarifi için öncelikle uygun kaba süt, margarin, şeker ve kakao eklenir, iyice karıştırılır ve şeker eriyene kadar ısıtılır. alt kısmı kapatılır ve karışıma krema ilave edilir. Ayrı bir kapta bisküviler gelişigüzel küçük parçalara …
Bugün sizlerle, çalışanlara ve üniversite öğrencilerine işten eve geldiklerinde tavsiye edebileceğim, yapımı çok kolay olan “Makarna ve Börek” tarifini paylaşacağım. Domatesli Makarna Tarifi için öncelikle derin bir tencereye su doldurup kaynamaya bırakalım. 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve makarnayı sıcak suyun içine dökün ve paketin ortasında ezin. 15-20 dakika demlenmesine izin verin. Haşlanan makarnayı süzgeçten …
Fellah Köfte ve Yoğurt tarifi için bulgur iki bardak sıcak suda ıslatılır ve mayalanmaya bırakılır. Bulgurun şişmesinden sonra tüm malzemeler eklenir, baharatlar değiştirilir ve her şey birlikte ezilir. Köfte kıvamına gelinceye kadar ezilir. Not: Çok sertse su ekleyip yumuşatın. Yumuşaksa, daha tutarlı hale getirmek için un eklenir. Fındık büyüklüğünde bezeler alınır, yuvarlanır, parmaklarla ortasına bastırılır …
Babagannuş’un Sırrı Babagannuş Nasıl Yapılır? Patlıcan, kırmızı ve yeşil biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra fırında veya fırında pişirelim. Dilerseniz hazır patates kızartması da kullanabilirsiniz. Hepsini soyup biber çekirdeklerini temizleyip küçük küçük doğrayalım. Soğanı soyup doğrayın ve yağda yumuşayana kadar kızartın. Üzerine biber salçasını ekleyip birkaç dakika karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde …
String Noodle Pirinç Tarifi için, İlk olarak pirincimizi güzelce yıkayıp süzülmeye bırakıyoruz. Daha sonra sıvı yağı ve margarini tencereye alıp ısıtıyoruz. Erişteyi ekleyin ve pembeleşene kadar kızartın. Ardından pirincimizi ve bulyonumuzu ekleyip pişirmeye devam ediyoruz. Su ve tuzu da ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. String Noodle Rice Rice hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz …
Acılı Turşu Tarifi için, Öncelikle biberleri yıkayıp süzüp sapını temizleyelim. Domateslerimizi robottan geçirelim ve büyük bir kaseye koyalım. Biberlerimizi temizlediğimiz domatesin içine dökerek karıştıralım. Sirke, şeker ve doğranmış sarımsak ekleyin. Son olarak tuzumuzu ezip hafif hafif dökelim ki tuz birikmesin. Turşularımızı domates suyu ile hazırlıyoruz. Hazırladığımız tencerede bir gün bekleyip ara ara karıştıralım ki domateslerin …
Beşamel soslu makarna için önce makarnanızı tuzlu suda haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzün. Diğer yandan beşamel sosunuzu hazırlamadan önce derin bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağı ve unu iyice kavurun. Ardından sütü ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırdıktan sonra ocağı kapatın. Pişen makarnanın üzerine beşamel sosu dökün ve karıştırın, beyaz peynir ve …
Fırında Tavuk ve Karnabahar Tarifi, Öncelikle karnabaharı çiçeklerine ayıralım ve yıkayalım. Bir tencereye alıp biraz kaynatıp suyunu süzelim. Fazla pişirmeyin yoksa pişerken dağılırlar! Göğüs etini küp küp doğrayalım. Havucu soyup yemek için küçük soğanları doğrayalım. Domateslerin kabuklarını çıkarıp küp küp doğrayalım. Geniş bir tavaya sıvı yağı koyup kızdırdıktan sonra eti alıp suyu bitene kadar karıştırarak …