En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fındıklı Şeker Pare tarifi için 10 fındığı mutfak robotunda toz haline gelene kadar öğütüyoruz. Sıcak margarini veya tereyağını bir kaseye alın. 1 adet 2 yumurtanın sarısını yıkamak için ayırıyoruz. Kaseye başka bir yumurta ekleyin İrmik, esmer şeker, 2 yemek kaşığı fındık unu ekliyoruz. Soda ve vanilyayı koyup elimizde iyice çalkalıyoruz. Unu azar azar ekleyerek kulak …
Yoğurtlu Kuskus Salatası her öğün yenebilecek hafif ve doyurucu bir salatadır. Özellikle günlük sofralarınız için uygundur. Yoğurtlu kuskus salatası tarifi için; Bir tencereye yağı koyun, kuskusun yarısını dökün ve rengi dönene kadar kızartın. Bir yarısını daha ekleyip sıcak su ve tuzu dökelim, ara ara karıştırarak pişirelim ve kalan suyu süzelim. Kapya biberi, salatalık ve dereotu …
Bolonez Soslu Spagetti tarifi için öncelikle etleri sıvı yağda kavuralım ve üzerine sarımsak ve kızarmış domatesleri ekleyelim. Birkaç kez karıştıralım ve bir bardak çay suyu ile salçayı açıp ekleyelim. Ardından baharatları ekleyip güzelce pişirin. O halde spagetti makarnamızı haşlayalım ve üzerine bolonez sosumuzu dökerek servis edelim. Bolonez Soslu Spagetti hazır. yemek istiyorum☺️ Diğer gönderilerimize göz …
Detoks Suyu tarifine dilimlenmiş, taze yıkanmış limon, nane ve 1,5 su bardağı suyu kapağı kapalı olarak 6 saat buzdolabında bekleterek başlayalım. Daha sonra yiyelim. Suyu azaldığında su ekleyebilirsiniz. Her iki günde bir taze nane ve limon koymalısınız. Kabızlık, iltihap, mide ekşimesi için çok faydalıdır. Limon suyu sayesinde idrar yolları temizlenir ve toksinler vücuttan atılır. Sağlıklı …
Kabaktan makarna yapabileceğinizden bahsetmiyorum bile, çok güzel. Sebze ve eti tamamlayan lezzetli, hafif vejetaryen yemekler yapıyoruz. Kabaklı makarna ve köfte tarifi için önce eti hazırlıyoruz. 300 gram kıymayı bir kaba alıyoruz. Kuru soğanların kabuklarını soyup rendeleyin ve kıymaya ekleyin. Bir kasede etin altına 1 yemek kaşığı karabiber ve kimyon, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek …
Kiraz Reçeli tarifi için, Kirazların saplarını ayıklayıp güzelce yıkıyoruz (kirazların saplarını atmıyoruz aşağıda anlatacağım) Yıkadıktan sonra tohumları ve yabancı otları zarar vermeden ayıklıyoruz (resimde gösterdim) Doğranmış kirazları bir tencereye alıp şekerimizi atıyoruz (bu arada bir tane yiyoruz. Şekerimizi damak zevkine göre değiştiriyoruz) Su koyup kaynamaya başlıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını biraz indirip suyunu çekmesini bekliyoruz. …
Tereyağlı Erişteli Pirinç Tarifi için, Pirincimizi yıkadıktan sonra tenceremize sıvı yağı ve şehriyeyi koyuyoruz. Erişteler kızarmaya başlayınca tereyağını koyup eritiyoruz. Ardından pirinç ve tuzu ekleyip hızlıca devam ediyoruz. Biraz ısıttıktan sonra suyu döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Piştikten sonra altını kısıp pirinç suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 10 dk. Biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Tereyağlı String Noodle …
Yağlı Mantı Tarifi için hamuru hazırlamaya başlayalım. Geniş bir kaba un, sıvı yağ, süt ve mayayı koyup ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurup üzerini örtüp mayalandıralım. Kıyılmış ete soğanları kesin, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. Şimdi zamanı; Sosu hazırlamak için sarımsağı yoğurdun içine ezip karıştıralım. Küçük bir tavaya sıvı yağı koyup içine domates ve tavuk …
Turşu Turşu Tarifi için derin bir tencereye sirke, yağ ve tuzu koyup kaynamaya bırakalım. Biber tohumlarını yıkayıp serpin. Sarımsakları soyalım, maydanozu ince ince serpelim ve hepsini tencereye ekleyelim. En az 15 dk. hadi haşlayalım. Sıcak kavanozlara boşaltıp kapaklarını kapatıp ters çevirelim. Soğuk yiyebilirsiniz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Patates Turtası için, Öncelikle patatesler yıkanır ve haşlanır. Doğranmış soğanlar yağda kavrulur. Patatesleri soyun ve ezin, soğanla karıştırın, baharat ve tuz ekleyin. İlk yufkayı masanın üzerine yerleştirin, sos fırçası yardımıyla yayın ve tepsinizin büyüklüğüne göre karşılıklı kenarlardan 5-6 cm kesin. Katlayın ve patates püresi ile koyun ve farklı taraflara bisküvi şeklinde sarın. Milföy hamurunu bıçakla …