En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Arabaşı Çorbası Tarifi, Tavuklu Konya Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır? Konya’da da sıkça yenen İç Anadolu Bölgesi’nin Arabaşı çorbası; Özellikle kış aylarında çok sevdiğim, soğuk algınlığına iyi gelen lezzetli bir çorbadır. Bugün kış soğuğuna merhaba derken bu aylara çok yakışacak bir tarif paylaşmak istedim. Bir gün denemenizi tavsiye ederim. Herkes hamurla yemeye alışık değil ama inanın …
Belen Tava Tarifi, Belen Tava Nasıl Yapılır? Belen Tava, Hatay ili Belen’in lezzetli yemeklerinden biridir. Güveç tepsinin tadıyla çok güzeldi tavsiye ederim. Kuzu kuşbaşı dedim ama yiyemiyorsanız ya da sevmiyorsanız dana eti ama önceden baharatlayıp bekletebiliriz, önce folyo ile kaplayabilirsiniz. , et piştikten sonra folyoyu çıkarın ve ağzınızla pişirmeye devam edin. Yemeğimizi hazırlamak 10 dakika …
Merhaba arkadaşlar Siz de benim gibi tatlıları seviyorsanız bunun gibi farklı tarifleri pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Öncelikle eğer buğdayınız pişmemişse bir su bardağı aşure buğdayını suda haşlayın ardından bir miktar daha su ekleyip tüm malzemeleri ekleyip pişirmeye başlayalım. Şekeri az ise arttırabilirsiniz. Fıstıkları son kez atalım. Ocağı kapatın ve ilk ısının çıkmasına izin verin. O …
Merhaba arkadaşlar Kızarmış Pancar Sapı Tarifi için pancar saplarını saplarından ayırıp güzelce yıkayıp küçük küçük doğrayalım. Suyu bir tencereye koyun ve kaynayınca doğranmış pancar saplarını suya ekleyin ve yumuşayana kadar 5-8 dakika pişirin. Öyleyse filtreleyelim. 1 orta boy soğanı sıvı yağda kavuralım. 1 yemek kaşığı antep fıstığı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. Ardından pancar yapraklarını …
Merhaba arkadaşlar, kahvaltının olmazsa olmazı kayısı reçeli tarifimi mutlaka denemelisiniz, işte karşınızda. Kayısı Reçeli Tarifi için, Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye keselim. Çekirdeklerini ayıklayalım ve tencereye iki su bardağı şekeri arka arkaya kayısıları koyalım. Kalan kayısıyı şekerin üzerine koyup iki su bardağı şekeri ilave edelim. 1 gece bekletin veya 5 saat bekletilebilir. Daha sonra 10 dakika …
Günaydın, haftaya güzel bir çorba ile başlayalım. Yapımı kolay ve pratik bir çorba, düğünler için mükemmel bir tada sahip. Mükemmel düğün çorbası tarifi için önce boynu yıkayıp suyunu süzüp düdüklü tencerede kaynatıyoruz. (Kuzu boyun dedim ama dana boyun veya et parçası da olabilir. Siz tercihinize göre tercih edebilirsiniz) Etimizi boyundan seçip acı sosumuzun içine koyuyoruz …
Yoğurt Çorbası Tarifi, Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır? Yoğurt, yumurta, sarımsak ve unu ekleyip robotta iyice karışana kadar çırpın. Bir tencereye alın, su ekleyin ve kaynatın. Her zaman aynı fikirde değiliz. Kesilmemek için. Kaynamaya başlayınca arpa şehriye ve bulyonu ekleyip pişiriyoruz. Başka bir tavada tereyağı ve naneyi ısıtıyoruz. Pişen çorbayı üzerine dökün. Yoğurt çorbası servise hazır. …
Şeftali Ezmesi tarifi için öncelikle şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini temizleyelim. Bir tavaya koyun ve hafifçe soğumaya bırakın. Kaynamaya başlayınca blenderdan geçirin ve şeker ekleyin. Nişastayı 1 su bardağı suya koyun ve karıştırın. Hamurun içine dökelim. Her zaman düşmediğinden emin olun. Topaklar varsa tekrar blenderdan geçirelim. Kısık ateşte 5-6 dakika pişirelim. Kağıt tepsilere dökelim. Çok ince veya …
Tavuk Midye Tava Tarifi için önce tavuğu büyük küpler halinde kesip geniş bir kaseye alıyoruz. İki bardak su ve bir çay kaşığı soda ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat bekletin. Ardından tavuğun suyunu süzüp atık şişelerini pek sık olmayan bir şekilde hazırlıyoruz. Şimdi sosu hazırlama zamanı; Ayrı bir kapta ezilmiş sarımsak, un, tuz, kekik, soda, …
Tavuk Göğsü Çikolatalı Sos Tarifi için önce bir tavada tereyağını eritip unu ekleyip unun kokusu kayboluncaya kadar kavuralım. O halde sütü ekleyelim ve süt ısınmaya başlayınca toz şekeri ekleyip koyulaşana kadar pişirelim. Muhallebimiz kabımı alınca ocaktan alalım, vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım ve payreks tepsimize dökelim. Daha sonra çikolata sosu için çikolata hariç tüm malzemeleri sos …