En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kayseri Yağlama tarifine önce hamuru yoğurarak başlıyoruz. Süt, şeker ve mayayı bir karıştırma kabına alın, karıştırın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Un hariç her şeyi ekleyin ve karıştırın. Ele yapışmayan çok yumuşak bir undan azar azar un ekleyerek hafif sert bir hamur elde edelim. Üzerini örtüp ılık bir yerde yarım saat mayalanmaya bırakın. …
Nefiz Kereviz Tarifi için önce kerevizi yıkayıp üstten ve alttan biraz kesiyoruz. Şimdi kerevizimizi 1,5 cm kesiyoruz. Kalın bir şekilde kesip dış kısmını elma kabuğu kadar ince alıyoruz. Bunu yapmamızın nedeni, çok fazla kereviz israf etmememizdir. Hazırladığımız limon suyunun içine kabuğunu soyduğumuz kerevizi koyulaşmasın diye koyuyoruz. Ayvamızın kabuklarını soyup dilimliyoruz ve limonlu suya koyuyoruz. Soğanları, …
Haşlanmış Dana Uyluk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler Dana boyun (yarım kilo kemikli) 2 litre soğuk su 1 baş soğan (bütün, ufalanan değil) 5 diş sarımsak (dilerseniz daha az da kullanabilirsiniz) 2 defne yaprağı 5-6 tane karabiber 1 kereviz sapı ve varsa taze kekik Eti kızartmak için: 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı …
Nefis portakallı kurabiye tarifi için öncelikle bir kaseye 2 tam yumurta ve sadece bir yumurtanın beyazını koyuyoruz. Yumurta sarısını bir kaseye alın ve kurabiyenin üzerine sürmek için bir kenara koyun. Kırdığımız yumurtalardan şekeri, yoğurdu, yağı alıp 125 gram margarin veya tereyağını eritip bir kaba koyuyoruz. Portakal suyunu sıkın ve ekleyin ve bir çırpma teli yardımıyla …
Kayısı Kompostosu tarifi için bir tencereye su ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz. Kayısılarımızı ikiye böldük isteyen kullanabilir İyice yıkarız. Kayısıları sıcak suya koyuyoruz ve pişene kadar 20 dakika pişiriyoruz. Pişen kompostomuzun altını kapatmadan içine tarçın ve karanfil atıp altını kapatıyoruz. Soğuyunca buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bulgurla da yapabilirsiniz ama ben pirinç ve bulguru karıştırıp pişirin bakalım tadı nasıl olacak. Erzincan Püsküllü Pirinç Tarifi için öncelikle taze fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2 cm’lik parçalar halinde kesin. Soğanı doğrayıp sıvı yağ ve yeşil biberde kavurun. Yeşil fasulyeleri ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Fazla pişmemesi için sıcak su ekleyin. Suyu çekinceye kadar pişirin, fasulyeler …
Harika ve lezzetli bir tarif sunacağım bir çok kişi duyacak ama ben şiddetle tavsiye ediyorum, mutlaka deneyin. Nefis Kereviz Köfte Tarifi için önce kerevizi soyup yarım santimlik yuvarlaklar halinde kesiyoruz. Çırpılmış yumurtaları tuz ve baharat karışımına batırın İki tarafı yapılan ekmeklerin içinde bulup kızgın yağa atıyoruz. Nefis kereviz çorbamız hazır! Çocuklar bile sevecek Afiyet olsun …
Bu nefis Kış Salatası tarifi için önce brokoli ve karnabaharı parçalara ayırıp yıkayıp tencereye koyuyoruz. Havuçları yıkayıp çok ince kesiyoruz. Suyun yarısını ekleyerek kaynatın. Benim mısırım yazlığa koyduğum organik mısırdı, konserve mısırdan biraz daha sertti. Pişmiş sebzelerin suyunda yumuşaması için tencereye mısırı ekleyip ısınmasını bekledim. Tencerenin içindekileri kesip servis tabağına alıyoruz üzerine tuz, limon, sirke …
portakal reçeli yapımı, Öncelikle portakal suyunu sıkalım, çekirdeklerini alıp posayı suya ekleyelim. Portakal kabuklarını küçük parçalar halinde kesin. Kabukları bir tencereye alın, üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve 10 dakika kaynatın. Su dökelim. Bu şekilde kabukların acısından kurtulmak için üç kez tekrarlıyoruz. En son suyu da döktükten sonra sıktığımız portakal suyu ve şekeri ekleyelim. …
Sosisli fasulye tarifi malzemeleri 300 gram fasulye 2 soğan (küçük doğranmış) 3 yemek kaşığı domates veya salça farketmez tuz ve nane zeytin yağı 3-4 sosis Sucuklu fasulye tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Küçük doğranmış soğanları tencereye alıp zeytinyağında kavurun. Daha sonra fasulyeler eklenir ve sosisler de eklenir. Fasulyeler yumuşayıncaya …