En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere nefis bir kek tarifi ile geldim. Yiyenlerin aklını başından alacak bir ekşi mayaya ne dersiniz? Hemen tarife alın. İlk olarak şekeri, sütü ve mayayı yoğurduğumuz bir kaba alıp 10 dakika kadar yoğuralım (bu mayanın daha hızlı çalışmasını sağlayacak ve pişme sürecini hızlandıracaktır). Sütlü karışım köpürdüyse işlem bitti, un hariç tüm malzemelerimizi …
Pluck’ta Ezilmiş Kurabiye Nasıl Yapılır? Kopar At Kurabiye Tarifi için (Eski püskü, Kırık Kurabiye) margarin, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve kabartma tozunu bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzüm çekirdeklerini ve cevizleri ekleyin ve birleşene kadar tekrar vurun. Hazır olan hamur parçalarını …
Tencerede lokum olarak yapılan Tandır Tavuk Tarifi için bagetlerin kabuklarını temizleyip uçlarını keserek başlayalım. Uçları kesmek çok enerji istiyor dikkatli olun eşimle yaptım 🙂 Sos, baharat, sıvı yağ ve tuz karışımını bir kaba alıp hepsini karıştıralım. Tüm bagetleri karıştırıp streç film ile kapatıp buzdolabına kaldıralım. Sertleşmesi için buzdolabında iki saat bekletin. Vaktiniz yoksa yarım saat …
Faydalı ve lezzetli bir yemek salatası, günlerinizde sofralarınızı süsleyen ve lezzetli bir yemek olarak 🥗 Her dakika yiyorum 😋 Havuçlu kabak salatası tarifi için; İlk olarak havuç ve kabak rendelenir. Bir tavaya zeytinyağını koyup kabak ve havuçları kabukları gidene kadar kızartıyoruz. Yumuşak olduklarında derin bir kaba alınır ve soğumaya bırakılır. Yerleşince yoğurt, mayonez, dereotu, sarımsak …
Mahlep Pasta Tarifi Hakkında, Öncelikle hamuru hazırlayalım. Süt ve suyu karıştırıp ısıtın. İçine toz şeker tuzu ve kuru mafyayı ekleyip karıştırıyoruz. Yaklaşık beş dakika. kaynamayı bekliyor. Yağ, mahlep sütü ve mayalı sütü bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp bir saat mayalanmaya bırakın. Hamur …
Merhabalar, kış hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ediyor. Bugün normal konserve domates yaptım. Allah hepimize mutlu mesut yemeyi nasip etsin. Sanırım 20 kilo domates yaptım. Miktarı ihtiyacınıza göre değiştiriyorsunuz. 12 kavanoz çıktı. Kışlık Domates Konserve Tarifi için domatesleri benim gibi bir kapta veya leğende iyice yıkayıp kabuğunu yıkıyoruz. Soymakta zorlanıyorsanız, birkaç dakika sıcak suda bekleterek kolayca …
Bu deniz mahsullü kahvaltımız için yumurta ve sütü çırpma kabına alıp diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Gerekirse daha fazla un ekleyebilirsiniz. Tutarlılık kek hamurundan biraz daha kalın olacaktır. Hamur hazır olduktan sonra krepleri pişireceğimiz tavayı ısıtalım. Ardından bir yemek kaşığı az yağlı gözleme ununu alıp bir tavaya alıp altı ve üstü kızarana kadar pişirelim. Krepleri her …
Herkese merhaba. İlk olarak, 1/2 kg. Etimizi 4-5 saat bekletelim yani karıştırdıktan sonra derin bir tabağa alalım. 1 adet soğanın kabuğunu soyup rendenin en ince kısmıyla rendeleyin. Aynı şekilde bir diş sarımsağı da yıkayıp rendenin en ince kısmına koyalım. İnek arazimize koyalım. Ayrıca daha az tuz, en az bir çay kaşığı kimyon ve bir çay …
Kereviz Çorbası tarifi için önce kereviz, havuç, patates, soğan ve sarımsak kabuklarını alıp küp şeklinde doğrayın. Tavada yağı eritelim, ısıtalım, unu dökelim ve birkaç dakika kavuralım. Düşmeden önce iki bardak su ekleyin ve hızlıca karıştırın. Doğranmış malzemeleri koyup kalan suyu ekleyelim ardından tuz ve karabiberi dökelim. Tencerenin kapağını kapatıp içindekiler yumuşayıncaya kadar pişirin. Son olarak …
Kabak Göbek Tarifi için balkabağının kabuğunu yıkayıp küçük bir resim çekip poşeti açıyoruz. Bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Yağlıyoruz, tuz serpiyoruz, örtüyoruz ve fırına veriyoruz. Şu anda, onu dahili olarak inşa ediyoruz. Soğanı kesin ve yağda kızartın. Kıymayı ekleyip kavurun. Domatesi küp şeklinde kesin ve kıymaya ekleyin. Suyu bırakıp biraz pişirdiğimizde domates, tuz ve karabiberi ekleyip …