Cennet Çorbası Tarifi
Patates ve soğanların kabuklarını soyup küçük küçük doğrayalım.Tereyağını eritip mısır ununu alıp iki üç dakika kavuralım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
tarifi
Mantarlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi
Nefis Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi için soğanı küçük küçük doğrayalım. Tavaya yağı koyup ısıtalım, soğanı atıp kızartalım. Sarımsakların kabuklarını soyup soğanları ekleyip hızlıca devam edelim. Soğan tamamen yumuşayınca salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun. Bu arada mantarları hazırlayalım. İlk olarak kabuklarını ayıklayalım ve mantarları havlu gibi kuru bir bezle hafifçe silerek temizleyelim. …
Muhallebi Dolgulu Kek Tarifi
Derin bir kapta oda sıcaklığındaki yumurtaları kıralım ve şekeri dökelim. Mikser ile 7-8 dakika pürüzsüz olana kadar çırpın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Taş Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce suyu hazırlayın. Su ve şeker kaynamaya başlayınca 10-15 dk. kaynatın, ezildiğinde limonu sıkın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mumbar Köfte Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
Çoğumuz mumbarı biliriz. Hatay yöresinde yapımı zor ama bu çok farklı lezzetli bir yemek, yeğenim ile ilk defa Mumbar köftesini denedik. Egzotik olduğunu bildiğimiz etin lezzetine lezzet katılmış diyebilirim. Mumbar Köfte Tarifi için kasabımızdan yıkanmış mumbarımızı alıp evde sirkeye batırıp dışını güzelce yıkadıktan sonra içini değiştirmenin kolay bir yolu var; Çeşmenin ağzına ve içindeki mumun …
Sahte Boyoz Pasta Tarifi – Tatlılarım
İzmir boyozu evde yapmak isteyenler için sahte boyoz tarifi. İzmir ilinde bulunan boyoz tarifini hazırlanan yufkadan çok faydalı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Dışı çıtır, içi yumuşak, tadı tatlı. İsteyen hiçbir şeye sahip olamaz ama benim tavsiyem peynirli olanlar için. Ben yağ olarak tereyağı kullandım. Dilerseniz tereyağ veya zeytinyağı kullanabilirsiniz. Kolaylık olması açısından kurabiyeleri bir gece önceden …
Lezzetli Levrek Tarifi – Lezzetli Tariflerim
Merhaba, fırınlanmış mı yoksa kızarmış balık mı tercih edersiniz? Genelde kızartırız ama bu sefer fırında denedim gerçekten çok güzel oldu. Fırında Nefis Levrek tarifi için önce balığı iyice yıkayıp süzgeçten geçiriyoruz. Diğer taraftan zeytinyağı ve baharatları iyice karıştırın. Kapalı deniz suyunu pişirme tepsisine alıp sosu bir fırça yardımıyla balığın içini ve dışını ovuyoruz. 200 derecelik …
Pan Tava Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
Arap Tavası Tarifi için öncelikle patatesleri, domatesleri, soğanları ve sarımsağı soyup biber çekirdeklerini temizleyelim. Patatesleri, domatesleri ve biberleri küçük küpler halinde kesin. Patatesleri, özellikle büyük olanları kesmeyin, böylece daha hızlı pişerler! Soğanı ve sarımsağı ince doğrayın. Her şeyi geniş bir fırın tepsisine koyalım ve domates, baharat ve tuzu dökelim. Son olarak dana etine sıvı yağ …
Bulgur Tavuk Dürüm Tarifi – Tariflerim
Tavuk Dürüm ve Bulgur Tarifi için önce bagetleri bir tencereye alıp üzerine su ve tuz koyup kaynayana kadar pişirelim ve bagetleri çıkaralım. Bu arada yemek için soğanı doğrayalım, biber çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayalım. Uygun bir tavaya yağı alıp ısıtalım, soğanları dökelim ve kızartalım. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar pişirelim. Ardından bulguru, bezelyeyi ve …
1 Kg Buğdaydan Aşure Tarifi
Buğday, bezelye ve kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi sabah kuru fasulye, bezelye ve buğdayı fırından alın. Hemen kaynatırsanız zaman kazanın Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]