En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuk Hünkar Beğendi tarifi için patlıcanı küçük küçük doğrayalım. Soğanı yemek için doğrayalım ve biberi küp şeklinde doğrayalım. Etleri çok büyük olmayacak şekilde keselim ve hazırlayalım. Yağı bir tavada ısıtıp eti kızartalım, ardından soğan ve biberi alıp pişirmeye devam edelim. Son olarak salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip bir süre pişirdikten sonra ocaktan alın. Yağı uygun …
Kahvaltı sofralarında paylaşılabilecek lezzetli bir ekmeğin üzerine sürülebilen muhammara fındığı yapıyoruz. 1,5 su bardağı cevizi mutfak robotunda öğütüyoruz, bir kaseye alıyoruz. Üzerine 1,5 yemek kaşığı salça, 1 yemek kaşığı biber salçası, rendelenmiş sarımsak ve galeta unu ekleyip kaşık yardımıyla karıştırın. 1 yemek kaşığı kişniş ekleyin ve yavaş yavaş yağ ekleyin ve karıştırın. Kalınlaşana kadar karıştırın …
Merhaba arkadaşlar Köpüklü Sütlü Türk Kahvesi Tarifi için önce köy sütünü ya da poşetteki sütü cezveye alalım. Üzerine kahve ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. Yerli sütle yaparsanız çok güzel köpürecektir. Sonra pişirin. Köpüğü söndürmemek için zaman zaman alttan üste karıştıralım. O halde köpüğü fincanlara eşit şekilde dağıtalım ve kahve kaynayınca fincanlara kahveyi ekleyelim. Hadi ona …
Her gün çorba yapmayı düşünenler için bugün mutlaka sebze çorbasını deneyin, şifalı ve lezzetli 😋 Lezzetli bir sebze çorbası yapmak için yıkayıp doğradığımız kabak, havuç, kereviz, patates, soğan, sarımsağı küp küp doğrayalım. O halde içine kırmızı mercimek ve irmik ekleyelim. Suyu ve tuzu atıp pişirelim Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada karıştırıp ısıtalım, pişince pul biberi …
Öncelikle bezelyelerimizi yıkayıp süzelim, sebzelerimizi yıkayıp kabuklarını soyalım, ince ince dilimleyelim, etimizi ince ince dilimleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Herkese mutlu günler. Bugün sizlerle şalgamlı kuskus salatası tarifini paylaşacağım. Beklenmedik misafirler için çayın yanında yapabileceğiniz faydalı bir salata. Deneyenlere bol şans. 🥰 tarife geçelim İlk olarak su ve hardalı bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya tuz ekleyin, kuskus makarnayı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Pişen makarnanın soğumasını bekleyip, doğranmış malzemeleri limon ve …
Daha önce paylaştığım Yoğurt Ekşi Maya tarifi ile yaptığım ramazan pidesi. Evde maya yoksa bu tarifle maya hazırlayabilir, en güzel ekmek ve pideleri yapabilirsiniz. Evde Kolay Ramazan Pidesi Tarifi için önce unu derin bir kaba alıp ortasını açıp maya, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Daha sonra ılık su, süt, yağ ve çok yumuşak hamur mevcuttur. …
Herkese merhaba çok faydalı ve lezzetli bir tarif umarım dener ve beğenirsiniz 😊 Erişteli Pratik Mantı Tarifi için soğanı ince ince kıyıp yağda rengi dönene kadar kavurarak başlıyoruz. Kıyılmış eti ekleyin ve iyice pişene kadar kızartın. Baharatları ve tuzu ekleyip ocaktan alın. Pişmiş eriklerin üzerine yoğurt ve isteğe bağlı ekstra sarımsakları döküp üzerine kıymalı sosu …
Herkese merhaba, bugün sizlerle en sevilen Hasanpaşa köftesi tarifini paylaşmak istiyorum. Yapması kolay ve süper lezzetli harika bir garnitür ve yemek masasını memnun edeceğinden emin olabilirsiniz! Öncelikle patatesleri haşlayalım. Şimdilik köfteleri ızgara yapalım. Derin bir kapta tüm et malzemelerini birleştirip yoğuralım. Ceviz parçalarını elimize alıp yassı bir şekil verecek şekilde bastıralım daha sonra kenarlarından kaldırarak …
Kahvaltıda ekmeğe sürülebilecek lezzetli fıstık ezmesi yapıyoruz. Aldığımız fındıkları bir tavaya alıp kısık ateşte 5 dakika kavurup elimizle ezip kabuklarını ayırıyoruz. Çıkardığımız fıstıkların yarısını yemeğin içine koyuyoruz, zaman zaman durup fıstıkları çekiyoruz. Tutarlılık sizinle. Yumuşayana kadar çekiyoruz yağ eklemeye gerek yok azaldıkça yağını veriyor. Ezilmiş macunu bir kaseye alıyoruz Fıstıkların kalan yarısını mutfak robotundan geçirin …