En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Taze fasulye yaz aylarının vazgeçilmez gıdasıdır. Aynı zamanda harika bir kış yemeğidir. Yeşil fasulye genellikle zeytinyağı ile tercih edilir. Ancak kıyma, tavuk ve et ile de hazırlanabilir. Yumurtalı taze fasulye de denenmeli, ki bu her zaman iyidir. İster kahvaltıda, ister öğle yemeğinde, ister sahurda… tadı harika. Üstelik tamamen dolu. Dersler 700 gram yeşil fasulye 2 …
Bulgur çorbası bol acılı ve sarımsaklı ekonomik, doyurucu ve şifalı bir tariftir. Bulgur Anadolu topraklarının en güzel ürünüdür. Ülkemizde bol miktarda bulunan bulgur, son zamanlarda birçok çeşitte üretilmektedir. Sağlığına dikkat edenlerin de ilk tercihidir. Aslında sadece köfte veya pilav için değil, salata çorbası için de birçok tarif var. Sunacağımız tarifte bulgurdan yapılan çok güzel bir …
Kapuska sadece Türk mutfağında değil, Balkanlar’da da sevilen bir yemektir. Kış aylarının gözdesi, turşunun, sarmanın vazgeçilmezi lahanadan hazırlanan kapuska doyurucu ve lezzetli. Birçok kişi gaz yaptığını düşündüğü için sevmese de sunacağımız tarifi çok sevecek. Çünkü gaz değildir. Aynı zamanda oldukça ekonomik bir tariftir. Umarız denediğinizde beğenir ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Afiyet olsun! Dersler 1 kilo lahana …
Sofralarınızı süsleyin: kırmızı pancar salatası Sofralarınızı süsleyecek bu kırmızı pancar salatası tarifi için gerekli malzemeler 3 orta boy pancar 3 orta boy patates 2 orta boy havuç 1 yemek kaşığı sirke 3 orta boy salatalık turşusu 220 gr konserve mısır 2 çay kaşığı tuz 1 buçuk çay kaşığı kara biber 1 buçuk çay kaşığı pul …
Kek, Türk mutfağında sevilen bir lezzettir. Ayrıca çay ve kahve için en iyi atıştırmalıktır. Kek hazırlamak her zaman kolay, lezzetli ve kolay bir atıştırmalık olmuştur. Ayrıca tuzludan tatlıya, meyveden havuca kadar birçok farklı tarif var. Sunacağımız kek tarifi cevizli! Üstelik süt yok, yağ yok ve kabartma tozu yok. Üstelik 30 dakikada hazır! Afiyet olsun şimdi… …
Turta, Türk mutfağının en ünlü hamur işlerinden biridir. Özellikle Anadolu mutfağında harika bir atıştırmalıktır. Kıymadan peynire, patatesten ıspanağa kadar birçok çeşitte yapılır. Öte yandan, harika bir sokak lezzeti. Eminim çoğunuz sokak pazarlarında turta görmüş olmalısınız. Ayrıca, en iyisi her zaman orada yapılır. Bugün sizin için bu Ispanaklı Peynirli Börek tarifini yaptık. Kısa sürede hazırlanır ve …
Mantarlar lezzetli ve etli sebzelerdir. Neredeyse her yerde bulunan mantarlar, akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, besleyicidirler ve bol miktarda sebze ile doldurulurlar. Sunacağımız tarifte bol sebzeli kızarmış mantar tarifi. Ayrıca zeytinyağı olması onu daha hafif kılıyor. Dersler 500 gr. mantar 1 soğan 2 acı biber 1 kapya biber 2 domates 2 diş …
Taze fasulye, Türk mutfağının en popüler sebzelerinden biridir. Sadece yenmekle kalmayıp salamurası, iştah açıcı ve kızartması da yapılan yeşil fasulye oldukça besleyici ve doyurucudur. Tarifte sunacağımız lezzetli taze patates kızartması. Üstelik domates ve sarımsakla daha da lezzetli oluyor. Ayrıca çok kolay. Yeşil fasulye pişirmekle uğraşmak istemeyenler için de harika bir alternatif. Afiyet olsun şimdi… Dersler …
Ayran çorbası, Türk mutfağının en kolay çorba tariflerinden biridir. Hazırlanması ve tazelenmesi kolaydır. Özellikle yaz aylarında tercih ettiğimiz ayran çorbası içimizi serinletir ve besler. Ramazanda da çok tercih edilir. Yoğurtla yapıldığı için harika bir besin kaynağı olduğu için nohut ve buğday sayesinde de oldukça doyurucu. Sadece kahvaltı için değil sahur için de çok iyi bir …
Karnıyarık, Osmanlı mutfağına kadar uzanan harika bir sebze yemeğidir. Aynı zamanda en lezzetli patlıcan yemekleridir. Patlıcan birçok yemeğin ana malzemesidir. Mezeleri de güzel, yemekleri kızarmış ve sulu… Ancak en meşhuru karnıyarık tarifi. Genelde zaman alıcı ve zahmetli olarak görülen Karnıyarık’ın yapımı aslında oldukça basittir. Sizlere sunduğumuz tarifte yengeç eti yapmanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. …