En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çilek Reçeli tarifi için çilekler bir gece önceden yıkanıp ıslatılır, üzerlerine şeker dökülür ve beklemeye bırakılır. Daha sonra ertesi gün ocağa alınır ve altı kaynatılır. Bu arada köpüğü takip ederek 80 dakika pişirilir. Ocağı çıkarmadan 10 dakika önce birkaç damla limon suyu ekleyin ve kapatın. Kavanozları henüz sıcakken yerleştirin. Soğusun… Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz …
Haç için; Pizza Tarifi Önce unu eliyoruz sonra tuz ve şekeri ekleyip malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra ılık suya koyduğumuz mayayı döküp yoğuruyoruz. Top haline getirdiğimiz hamurumuz kurumasın diye üzerine zeytinyağı gezdirelim. Not: Uzatabilir, havluyla örtebilir ve bir saat karanlık bir yerde bırakabilirsiniz. Hamurumuzu tepside elimizle açıyoruz (mermer de kullanabilirsiniz) Domates sosumuzu hamurumuzun üzerine yaydıktan sonra …
Trüf Tarifi için, Öncelikle kekleri ve bisküvileri rondoda un haline gelene kadar öğütelim ve bir kaba koyalım. Diğer taraftan kremayı bir tavaya alıp sıcakken çikolatayı kırıp eritelim ve çikolata eriyince un haline getirdiğimiz keklerimizin üzerine dökelim. Biraz malzeme ekleyip elimizle yoğuralım ve buzdolabında iki saat bekletelim. Bekledikten sonra dolaptan çıkarıp fındık parçalarını alıp saralım ve …
Patlıcan Kebabı Tarifi Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? İlk olarak eti hazırlamak için soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kıymayı içine atıyoruz, ardından tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvı yağ, galeta unu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Örtün ve yarım saat soğutun. Bu sırada patlıcanı halka halka kesip acısını çekmesi için tuzlu suda bekletiyoruz. Son olarak patlıcanı güzelce yıkayalım. …
En lezzetli milkshake tarifi. Ağzınızda eriyen sağlıklı, hafif ve lezzetli. Çatlamadan, kırılmadan saran güzel bir tarif. 200 ml ağırlığında bir bardak su. Çikolatalı saray örtüsünü almak için önce soğuk sütümüzü derin bir tencereye koyalım. Un, nişasta, kakao ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. İçinde topaklar bırakmayın. Ocağa alıp karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 1-2 kez kaynatın ve …
Taze Fasulye ve Zeytinyağı Tarifi için fasulyelerin uçlarını temizleyerek ve varsa kemiklerini ayıklayarak başlayalım. Fasulyeleri güzelce yıkayıp suyunun süzülmesini bekleyelim. Tüm fasulyeleri uzunlamasına ortadan ikiye keselim ve ardından 2-3 parçaya bölelim. Domateslerin kabuklarını çıkarıp küçük küpler halinde keselim ve hazırlayalım. Soğan kabuklarını soyun ve sarımsakları küçük parçalar halinde kesin. Zeytinyağını geniş bir tencereye alalım, ısınınca …
Merhaba canlarım sizler için biraz zahmetli ama nafile bir meze tarifim var! Yabancı ülkelerde kahvaltıda çikolata gibi yenirler ama biz çok sık yemeyiz. Bence yenmesi gereken faydalı bir meze 😉 Humus tarifi için, 1 gece düdüklü tencerede 40 dakika beklettiğimiz tavukları haşlayalım. Biraz soğuyunca kabuklarını dikkatli bir şekilde soyalım ve patates ezeceği ile ezelim. Tüm …
Merhaba arkadaşlar. Bu kurabiyenin en güzel yanı ağızda erimesi ve hurma ezmesi olmasıdır. Gerçek lezzeti veren hurma ezmesidir. Bu macun önceden yapılmış olarak satılmaktadır. Marketlerde bulabilirsiniz. Hurmalı Kurabiye tarifi için bir karıştırma kabına yumuşak margarin, şeker, yumurta, yoğurt, vanilin ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım. Daha sonra elenmiş unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayan harika …
Tatlı Patates Kızartması Tarifi için, Cumartesi olduğu zaman genellikle tüm ailelerin seveceği faydalı yemekleri severiz ve bu da onlardan biri ve hemen üretim kısmına geçiyorum, bu kolay ve lezzetli. Patatesleri halka halka doğrayıp tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırdım. Yanına biber ve domatesleri koyup 180°C’deki fırına verdim. Bu arada pirzolaları bir tavada az yağda pişirdim …
İlk olarak soğanın iki başını biraz kesip teker teker siliyoruz. santimetre. Kesip dinleniyoruz (resimde gösterdim) Sonra üç dış halkayı çıkarıyoruz. Tüm soğanları bu şekilde kestikten sonra büyük dış halkaları bir kaseye alıp kurumaması için buzdolabına kaldırıyoruz. Soğandan çıkan küçük halkaları kesip derin bir tabağa koyuyoruz. Maydanoz, taze soğan, kapya, yeşil biber, sarımsağı küçük parçalar halinde …