En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazan ayının sonları yaklaşırken henüz hiçbir şey sıkıntımızı azaltamadı. Hafta sonları yazlığa kaçıp dinlenmeye çalışıyorum ama dönünce açığı kapatmak için daha çok çalışıyorum. Bu yıl kendi kendime inatlaşınca 30 Güne 30 Yeni Tarif ve 30 Hızlı Yemek ile kendimi tükettim herhalde 🙂 Açıkçası ıspanağı bu şekilde pişirmeden önce pek sevmiyordum. Özellikle kıymalı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizler için lezzetli ve pratik kahvaltı sofraları hazırlayasınız diye kahvaltı menüleri hazırladım. Tek hurma kahvaltısı kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Uzun bir açlıktan sonra hızlı yemek yemek vücudunuzun dengesini bozabilir. Bu nedenle kahvaltıya bir porsiyon çorba (tercihen sebze çorbası gibi kolay sindirilebilir bir çorba) ile …
Merhaba sevgili arkadaşım, Tatlı olarak hep profiterol tariflerimi sizlerle paylaşmışımdır ama bu küçük toplar ve milföy de bir harika 🙂 Her zaman söylediğim gibi, profiterol ve ekler yapmak aslında çok basit. Önemli olan ölçülere ve pişme süresine uymaktır. Profiterol ve takviyelerin ortak noktası nedir? Her ikisi de porsiyonlandıktan sonra tencerede ve fırında pişirilen choux yani …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizler için lezzetli ve pratik kahvaltı sofraları hazırlayasınız diye kahvaltı menüleri hazırladım. Tek hurma kahvaltısı kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Uzun bir açlıktan sonra hızlı yemek yemek vücudunuzun dengesini bozabilir. Bu nedenle kahvaltıya bir porsiyon çorba (tercihen sebze çorbası gibi kolay sindirilebilir bir çorba) ile …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her pazara gittiğimde hevesle meyve alırım ama öyle ya da böyle, her zaman bol miktarda artanımız olur. Gerisini de değerlendirmek gerekir. Özellikle yaz sıcağında meyveleri değerlendirmenin en pratik yollarından biri baharatları, farklı meyveleri ve hatta otları karıştırarak kaynatıp suyunu tüketmektir. Erik suyu bu tariflerin en çok hazırlananlarından biridir. Bu sefer erikleri tarçın …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizler için lezzetli ve pratik kahvaltı sofraları hazırlayasınız diye kahvaltı menüleri hazırladım. Tek hurma kahvaltısı kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Uzun bir açlıktan sonra hızlı yemek yemek vücudunuzun dengesini bozabilir. Bu nedenle kahvaltıya bir porsiyon çorba (tercihen sebze çorbası gibi kolay sindirilebilir bir çorba) ile …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizler için lezzetli ve pratik kahvaltı sofraları hazırlayasınız diye kahvaltı menüleri hazırladım. Tek hurma kahvaltısı kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Uzun bir açlıktan sonra hızlı yemek yemek vücudunuzun dengesini bozabilir. Bu nedenle kahvaltıya bir porsiyon çorba (tercihen sebze çorbası gibi kolay sindirilebilir bir çorba) ile …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zamandır yapmayı ve paylaşmayı planladığım bir tarif olan koni mantı, daha önce yufka ile yapılan sosyete mantısı gibi çok lezzetli ve ilgi çekici bir sunum sunuyor. Hamur yerine yufka ile hazırlanmış olması da tarifi pratik kılıyor. Bu tarifteki cipsleri elimden geldiğince küçük yapıyorum. Bu sayede elde biraz kalsa da kızartırken daha …
Merhaba sevgili arkadaşım, Her yıl olduğu gibi bu yıl da sizler için lezzetli ve pratik kahvaltı sofraları hazırlayasınız diye kahvaltı menüleri hazırladım. Tek hurma kahvaltısı kan şekerinizi dengelemeye yardımcı olacaktır. Uzun bir açlıktan sonra hızlı yemek yemek vücudunuzun dengesini bozabilir. Bu nedenle kahvaltıya bir porsiyon çorba (tercihen sebze çorbası gibi kolay sindirilebilir bir çorba) ile …
Tatiller pek çok güzel şeye sebep olur; Kavgalar barıştırılır, aileler bir araya getirilir, küçükler bayram alışverişine çıkar ve evler tatlı cümbüşlerle dolar. Bayram sabahı çocuklar komşu evleri ziyaret ederek büyüklerinin bayramlarını kutlayarak bayram şekerlerini toplarlar. Bayramın en güzel yanı ise yöreden yöreye değişen geleneksel bayram tatlarının başrolde olduğu ziyafet sofraları. Bu yazımızda ülkemizin çeşitli bayram …