En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Taşınma işi hızlanmaya başlıyor. Dün neredeyse her şeyi topladık. 3-5 tabak, 2 kase, 2 çatal, 2 kaşık ve 2 bardak ayırdık hafta sonu işe yarasın diye 🙂 Mutfak gereçlerini toplamak o kadar uzun sürdü ki hiç bitmeyecek sandım. Bu hafta diğer evde küçük işler için 1-2 kez taraflar arasında gidip gelmem gerekecek. Görünüşe göre evde …
Pratik şeftali reçeli nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 8 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 40 dakika, kış hazırlıkları, kış tarifleri, marmelat nasıl yapılır, marmelat tarifleri, pratik marmelat, kuru erik, şeftali reçeli, şeftali reçeli, şeftali tarifleri, pratik yemek tarifleri 19 4,58 5 1 Herkese günaydın, Sürüş koşulları …
Okul stajım sırasında siyah pirinçle tanıştım. Zaman zaman balık yemeklerinin yanında rezeneli siyah pirinçten mezeler hazırlardık. Siyah pirincin tadı beyaz pirince göre çok daha güzel bence, tereyağ yerine sıvı yağ veya zeytinyağı da kullanabilirsiniz ama verdiğiniz gibi yaparsanız mutfak pişerken harika patlamış mısır kokar. Siyah pirinç normalde kullandığımız pirince göre daha geç piştiği için standart …
Bugün dünün yorgunluğuyla başladı. Yeni evin ufak tefek tesisat işleri için karşıdan karşıya geçtim, tabi tesisatçılar söz verdikleri saatte gelmediği için bütün günü bekleyerek geçirdim. Ablam beklemekten sıkılıp onu sundurma demirine sarınca gidip yağlı boya aldık ve demiri boyamaya başladık. Tekrar çifte boyamama neden olan boyun fıtığın “Aman Tanrım! Bu taşınma işinin zorluklarını unuttuk: (Bir …
4 koca gün oldu sana yazamadım ve uzun zamandır ayrı kalmadık. Elimden geldiğince soruları cevaplamaya ve blog sistemine yeni yazıları sosyal ağlarda paylaşmaya çalıştım ama bağlantı çok kötü çünkü hala internet bağlantısı yok ve telefonla çıkış yaptım. (Bu makaleyi yazmanın ne kadar zor olduğunu bir düşünün 🙂 Bu 4 gün boyunca insanüstü bir performans sergiledik, …
Geçtiğimiz aylarda Google Türkiye’den gelen bir e-posta beni hem şaşırttı hem de sevindirdi. Gelen mailde benimle görüşmek istediklerini ve ilk fırsatta ofislerinde beklediklerini yazmıştı. Ürün Pazarlama Müdürü Aslıhan Hanım ile ilginç, keyifli ve uzun bir görüşme gerçekleştirdik. Toplantının teması daha önce yurt dışında çekilmiş Google Chrome Mobil APP tanıtım videosuydu. Bu videonun Türkçesini yapmak istediklerini …
Evde işler düzelmeye başladı ama artık yoruldum. Ev telefonunun hala bağlı olmadığından bahsetmiyorum bile, bu nedenle internet mevcut değil. Neyse ki artık evde yemek yapmaya başladım. Dün kimyonlu mercimek çorbası yaptım ve zeytinyağlı kabak dolması yaptım. Kimyonla aram pek iyi değil ama mercimek çorbasına çok yakıştığını fark ettim bundan sonra mutlaka biraz ekleyeceğim. Kabak dolmasına …
Eylül ayının başında balık mevsimi açılıyor ve bu yıl bereketli geçecek. Bu yüzden haftada birden fazla balık almaya ve bol salata ile balık yemeye başladım. Henüz hamsi zamanı gelmedi ama her yerde bol bol ikram var ve ikramlar bu aralar inanılmaz lezzetli. Evim Beşiktaş’tayken, fırsat buldukça Beşiktaş Balık Hali’ne yürüyerek balıkları seçmeyi, sonra salata için …
Güneşli bir pazartesiden herkese merhaba… Tarifler.net.tr’nın Google Chrome video sürümü ve EKS’nin tümü Coca-Cola tarafından çekilen ve sponsoru olunan EKS’nin Bloggerlardan Sofralarınıza Özenle Seçilmiş Lezzetler kitabının lansmanı hakkında konuşmakla yoğun bir hafta geçirdim. (Kitap hakkında yakında bir yazı yazacağım) Cuma sabahı gözlerimi açar açmaz bugün en sevdiğim hamur işlerinden birini yapacağım dedim kendi kendime. Ne …
Mücver denilince aklımıza otomatik olarak kabak mücveri geliyor, adı o kadar yerleşmiş ki çoğumuz yemeğin adının bu olduğunu sanıyoruz. Aslında mücver, Türk mutfağının en popüler pişirme yöntemlerinden biridir. (kirli şeyleri severiz :)). Fasulye, brokoli, ıspanak ve patates gibi sebzeleri önceden haşlayın. Kabak, havuç gibi sebzeler çiğ olarak kullanılır. Zevkinize göre dereotu, nane veya maydanoz ekleyin. …