En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Gercek Lokanta mercimek çorbası nasıl yapılır? Hazırlanması kolay ve tadı harika bir tarif bulmak nadirdir. Az malzeme krema da işe yarıyor 🙂 Şimdiye kadar farklı mercimek çorbası pişirdim ve çoğunlukla sebze ve salça kullandım. (Tüm mercimek çorbası tariflerim için tıklayın) Hamileliğin en başından beri mercimekte salçayla aramızda nedense bir mesafe vardı. Normalde …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın ilk tarifi sabah 5 gibi aklıma gelen zeytinli cevizli lokum 🙂 En sevdiğim fındıklı tatlıdan farkı içinde bol zeytin olması. Ben blenderda yoğurduğum için yarım su bardağı un az alıyor da olabilir. Tabii ki oran, un ve bardağın hacmine bağlı olarak biraz değişebilir. Lokum hazırlarken hamurun sürekli mayalanıp kabardığını unutmayın. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Mevsimin en tatlı yemeklerinden biri olan ıspanakla yapabileceğiniz harika bir çorba tarifim var 🙂 Koyu yeşil rengi bile sizi canlandırmaya yetiyor 🙂 Bu çorbayı yaparken canınızı sıkacak tek şey ıspanağı yıkamak. , Çok basit 🙂 Bu tarifte lokanta usulü mercimek çorbamda kullandığım kavrulmuş unu kullandım. Dilerseniz unu alıp kıvam alması için patates …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun armut adı verilen bir armut türü, ön pişirme gerektirmeden fırında çabuk pişer ve görselliğinin yanı sıra lezzetiyle de pastaya lezzet katar. Süpermarkete gittiğimde uzun süre manav reyonlarında koşardım ama yemek yapmaya hiç fırsatım olmamıştı. Geçen hafta lezzetli bir meyveli kek yapmaya karar verdiğimde uzun armut kullanmaya karar verdim. Farklı bir adı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu tarifi sevgili Adele sayesinde öğrendim ve denedim. Arkadaşına veya akrabasına gittiğinde beğendiği bir tarif varsa benim için alıyor 🙂 Şimdiye kadar bunun gibi birçok tarif denedim ve hepsi çok lezzetli oldu. Üstündeki portakal tabakası ve vanilya karışımı çok lezzetli. Puding kullanmak istemiyorum diyenler damak zevkine göre şeker, portakal suyu ve nişasta …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yine günler o kadar çabuk geçiyor ki nasıl geçtiğini anlayamıyoruz bile. Doğum hazırlıkları devam ederken, dış etkenlerin rol oynadığı haftanın başı ve sonu aklıma geliyor. Doğum çantanızı toplamaya neredeyse hazırsınız. Tabii yıkama ve ütü kısmından biraz sıkılmaya başlasam da heyecanlı bir süreç 🙂 Ben kendimden küçük bir haber vermeye çalışırken tarife giriş …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yılbaşı yaklaşırken sofra süsleme tariflerim blogumda yer almaya başladı. Haftanın ilk tarifi olarak sizlerle paylaştığım kestane kreması nefis bir pasta oldu. Ben sadece koyu krema kullandım ama siz dilerseniz içine biraz soğuk krema ekleyip çırparak rengini açıp arttırabilirsiniz. Pandispanyayı yaparken muzlu kek için kullandığım tarifi aynen uyguladım, sadece içine biraz kakao ekledim. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ev yapımı tatlıları severim. Birçok farklı çeşit hazırladım. Çilekli puding, vanilyalı puding ve muzlu puding favorilerim. Sıra hazır olandan daha yüksek lezzet profiline sahip olan kahveli pudinge geldi 🙂 Pişirdiğim günden beri damağımda. En önemli bileşen filtre kahvedir. Bu tarifin devamı gelecek harika ve pratik bir tarif 🙂 İçinde kahveli puding kullanacağız. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yılbaşı sofrası için tahta pasta, profiterol ya da cheesecake düşünebilirsiniz ama daha sade ve zarif alternatifleriniz de var 🙂 Bunlardan biri de denediğimde ihtiyacım olan tarif diyeceğiniz bisküvili pasta. Bugüne kadar farklı kalıplarda bisküvili kekler yaptık. Hatta adını çikolatalı salam koyduk ve üzerini streçleyip direk buzluğa attık 🙂 Bence bu hafif halini …
Mezeler, uzun bir sofra keyfi ve tatlı sohbetlere eşlik etmenin kesinlikle en iyi alternatifi. Yapımı kolay, sunumu eğlenceli, sofraya renk katan mezeler arasında ayrı bir favorim olduğunu söyleyemem ama işin doğrusu hepsini çok seviyorum. Yoğurt, domates sosu, peynir, mayonez veya zeytinyağı ile hazırlanan mezeler arasında yılbaşı sofrasında fark yaratacağını düşündüğüm tarifleri aşağıda sıraladım. Umarım beğenirsin …