En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
sodalı kek Pek çok farklı tarifte özellikle hamur işlerinde soda kullandım ama pasta benim için sürpriz oldu – son zamanlarda sürekli bu pastayı pişiriyorum. Her denemede küçük değişiklikler yaptım ve damak tadımızda küçük değişiklikler yaptım. Bu tarifi ilk defa Sevgili Ufuk Hanım’da gördüm. Pişince paylaşacaktım ama çok oldu. Kendisine buradan da teşekkür etmeyi unutmayalım 🙂 …
Tam buğday unu tarifi nasıl yapılır? Tarif ipuçları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk helvası biraz püre, biraz un, helva yapılışı, pratik un tarifi, unu helvası, unu helvası nasıl yapılır, unu helvanın püf noktaları, pratik tarifler Çıkış tarihi: 03-13-2023 4 5 5 1 Helvanın lezzetini bir üst seviyeye taşıyacak efsane bir tarifti. Şekeri …
Bugün biraz huzur bulmak için evin her yerini bisküvi kokusuna çevirdik. Geçenlerde bu kurabiyeyi 4 kez üst üste yaptım. Nahir’in okuldan sonra ısmarladığı ve bazen 2-3 tanesini birden yediği nefis bir tarifti. Pratik ve başarılı bir kurabiye tarifi arıyorsanız kesinlikle tavsiye ederim. Büyük bir yumurta kullandım ve fıstık ezmesinin kıvamı çok pürüzsüzdü. Ele yapışmayan, çıtır …
Son dönemde uğradığımız kayıpların yasını tutmaya devam ederken, büyüklerimizi birer birer kaybediyoruz. Bu mübarek günde helva kavurdum ve giden herkes için dua ettim. Bazen gerisini özleme yüküyle hayatın daha da zorlaştığını düşünüyorum. Uygularken kullandığım şapkayı annem aldı. Ne kadar gösterişliydi, ona uygun bir kılıf bulana kadar aradı. hayat bu… Size iyi geceler. Dualarımız tüm sevdiklerimizin …
Böylesine lezzetli bir kaşık yapmayalı 3 yıl olduğunun farkındayım. İşte kahvaltınızı şenlendirecek ve özellikle çocukları heyecanlandıracak 10 pankek tarifi. Hazırlaması ve pişirmesi 10 dakika sürüyor. Sevmediğiniz veya evde bitiremeyeceğiniz peynirler varsa onları da kullanabilirsiniz. Dikkat edilmesi gereken en önemli şey peynirin içindeki tuz miktarıdır, eğer tuzsuzsa tuz eklemeyi unutmayın. Çok tuzluysa zaten tuz eklemeye gerek …
Nehir’in doğum günü için yaptığım börekler bana sık sık sorulduğunda, bir sonraki yaptığımda bu makarayı aldım. Sonuncular bile bir sonraki pişirmeden aldıklarım. O küçük şeyler için endişelendiğimiz mutlu günler yıllar önce olduğu ve hepimiz mahvolduğumuz için ikimiz de zor zamanlar geçirdik. Annemi kaybettikten sonra, hiçbir şeyin beni bu kadar çaresiz ve üzgün hissettirebileceğini hiç düşünmemiştim. …
Bu tarifi genellikle mayasız börek yapmak, çabuk yoğurmak, kızgın yağda kızartmak ve kolay pişen börekler yapmak için kullanıyorum bugün, kızartmak yerine pratik ve besleyici bir fırınlama yaptım. Biz tava ekmeği diyoruz, Hintliler sade naan ekmeği diyor 🙂 Kızarttıkları sarımsak ve yağ karışımını da bu ekmeğin üzerine yayarlar ve üzerine taze kişniş veya maydanoz serperler. Bu …
Buzluğu denediğimde yarım kutu milföy böreği o kadar derin geldi ki arkeologlar bile bulmakta zorlanır 🤣🕵🏻 Havalar soğuduğuna göre artık daha çok tatlı yemek için bir bahanemiz var 😄 Süper kolay yaptım ama 2-3 parça malzeme ile gerçekten çok eğlenceli bir tatlı. Kalan 1-2 yaprağı da kestim, üzerlerine kalan yumurtayı sürdüm ve çörek otu ile …
Merhaba sevgili arkadaşım, Balkabağını ne kadar sevdiğimi bilirsin. Bu yıl önceki yıllara göre biraz daha az tarif yayınlandı, ancak beklemeye değdiğinden emin olabilirsiniz.Spagetti’den Hakkoido’ya kadar her çeşit kabak artık piyasada. Hakuido, fırından çıkar çıkmaz yenmesi çok kolay, en sevdiğim yanı ise ince kabuklu ve kabuklu olarak yenilebilir olması. Klasik balkabağı çorbası sevenler bu tarifi çok …
Fırında makarna benim için çok özel bir yere sahiptir. Yemek yapmaya meraklı olduğum çocukluk yıllarımda denemek için sabırsızlandığım ilk tariflerden biri oldu. Şimdiye kadar çok çeşit yaptım ama favorim beşamel soslu börek tadı 🙂 Bu sefer çiftçilerin sözleşmeli tarımla özenle yetiştirdiği %100 Türk buğdayından üretilen özel filizmakarna fırınlanmış makarna karışımı kullandım. En önemli püf noktası …