En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Fırında kabak ayakkabısı tarifi için önce içini hazırlayın. Dereotu kıyılır, peynir ve diğer malzemeler eklenir, bir kenarda bekletilir. Kabakları sıcak suda 10 dakika haşlayın. Sudan çıkarılır ve soğuk suda saklanır. Daha sonra kabak uzunlamasına ortadan ikiye kesilir. Bir kenara ayırdığımız iç malzeme ile delinir ve doldurulur. Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 200°C fırında üzeri kızarana …
Patlıcanların başlarını kesip yıkadıktan sonra ortadan ikiye keselim ve patlıcanların her iki tarafına da bıçak koyup yelpaze şeklini vermeyecek şekilde keselim. Her şeyi tuzlu suda 20-25 dakika bekletelim ki acılık geçsin. Kıymayı bir kaseye alıp üzerine soğan ve sarımsağı koyup baharatları ve tuzu ekleyip güzelce ovalayalım. Patlıcanların suyunu sıkıp kurulayalım ve pişen etleri ortasına yerleştirip …
Merhaba arkadaşlar sizlere güzel ve hafif bir meze tarifi paylaşacağım, siz de gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Smoothie’niz kalınsa, sadece yoğurtla da yapabilirsiniz, ya da sadece karışık yoğurtla da yapabilirsiniz, ikisi karıştırılabilir, oranlar istediğiniz gibi, buyrun! Nefis Marul Meze için, İlk olarak marulların dallarını ayıralım ve biraz çamurlu oldukları için güzelce yıkayalım. Bir süzgeçten geçirelim ve suyun …
Dokunmasız Börek Tarifleri için önce yoğurdu bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, yumurta ve peyniri ekleyip çırpma telinin ucuyla karıştırın. Daha sonra tüm kuru malzemeleri ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Hamurun bir araya gelmesi ve hamurdan düşmemesi iyidir. Yumuşak ama biraz yapışkan olacak. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın …
Ciğerleri pamuk gibi kavurma yöntemi için öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde kesiyoruz. 1 su bardağı unu bir kaba koyun. Una bir çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Bir tavaya sıvı yağı koyup …
Sosisli Simit Tarifi için öncelikle sosisleri küçük küpler halinde keselim. Hamuru yatırıp sırasıyla 4’e sonra 8’e bölerek büyük bir üçgen alalım. Pekmezi ve suyu bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra 1 adet üçgen yufkanın üzerini yağlayalım, büyük tarafına sucuğu koyalım, yufkanın kenarlarını katlayıp saralım. Tüm yufkaları böreklere sardıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye tüm börekleri …
Pratik Nohutlu Patates Tarifi için, Patateslerinizi yıkayıp kabuklarını soyun ve tuzlu suda haşlayın. Bir tavaya zeytinyağını alın, haşlanmış bezelyeleri ekleyin ve pişirin. Haşlanmış patatesleri ekleyin ve hafifçe karıştırın (patateslerin yanmasına izin vermeyin) Baharatları ve sarımsağı ekleyin. Üzerine dereotu ile servis yapın. Faydalı Nohut Patatesleri hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
5 dakika. Hazırlanma zamanı Zencefil antibakteriyel özelliklere sahiptir, kan dolaşımını düzenler, enfeksiyonları giderir, öksürüğü giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı hızlandırır, soğuk algınlığı ve grip için doğal bir çaredir ve mutfağımızda eksik etmememiz gereken bitkilerden biridir. Taze zencefil ince dilimler halinde kesilip çiğ olarak tüketilebileceği gibi yemeklerde veya çay olarak da hazırlanabilir. Farklı şekillerde hazırlanabilen taze …
Yumuşacık ve yumuşacık bu ekmekleri siz de çok seveceksiniz. Nefis Mayalı Gözleme Tarifi için öncelikle mayayı ve şekeri bir kaba alıp ılık suda eritelim ve beş dakika bekletelim. Daha sonra unu koyup tuzunu ilave edin. Azar azar su ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurumuz kulağın yumuşaklığından biraz daha yumuşak olsun. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp …
Fırın Tavuk Erişte tarifi için öncelikle tavuğu kaynar suda pişene kadar haşlayalım. Bu sırada soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavurun. Domates salçası ekleyin ve aroma kaybolana kadar kızartın. Karabiber ve tuzu ilave edin ve karıştırdıktan hemen sonra kuru erik ekleyin ve beş dakika kızartın. Kızaran karışımı bor veya orta …