En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Simit Böreği Tarifi için, Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp kaynamasını bekleyin. Sonra bir parça alın ve elinizde açın. İç çamura koyun ve kapatın. Badem şekli gibi. Daha sonra su ve pekmezi ve ardından susamı koyun. Üzerine bıçakla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengi olana kadar pişirin. Simit Böreği hazır. Afiyet …
Merhaba arkadaşlar, Etli Paça Yemeği tarifi için öncelikle kemikli eti (veya direkt olarak kesilmiş eti) düdüklü tencereye ekleyelim. Bezelyeleri ayıklayıp tencereye ekleyelim. Üzerini geçecek kadar su ilave edip tuzunu ilave edin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp ocağın altında çalıştıralım. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 45-50 dakika pişirelim. Pişen etin suyunu süzelim. Eti parçalayalım. Bezelyeleri bir tabağa alın …
Bu lezzetli Karnabahar Köfte tarifi için önce karnabaharı iyice soyun, küçük parçalara ayırın ve kaynatın. İçine sütü koyduğumuzda kaynadığında koku yapmaz ve rengi beyazdır. Haşlanmış karnabaharı çatal yardımıyla ezin. Yumurta, galeta unu, soğan, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice çırpın. Elinize bir parça alın, açın, küçük bir parça kaşar peyniri koyun, ağzını kapatın ve et şeklini …
Stres Malzemeleri (Bildiğiniz tüm tarifleri unutun arkadaşlar) 1.5 su bardağı süt 1.5 su bardağı su Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 1 anlık sanal paket 3 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tuz 3 yumurta (2 sarısı için) Yeteri kadar un (yapışkan bir hamur olacak) arasında sürmek Oda sıcaklığında tereyağı veya ghee Peynir, zeytin …
Çok Kolay Salatalık Tarifi için öncelikle salatalıklar güzelce yıkanır ve filtreler alınır. Diğer taraftan bir kaba 2 litre su alınır. Tuz, sirke ve limon suyu eklenir, karıştırılır ve çözülür. Sarımsak soyulur ve 3’e kesilir. Salatalığı bir kaba koyun ve ortasına sarımsağı serpin. Üzerine hazırlanan su dökülür. Gerektiği kadar su eklenir. Ağız kapatılır ve güneş görmeyen …
En lezzetli ve kolay köfte yapıyoruz. Tavuk eti yapmak için önce tavuğu bir tencereye koyun, su ve bir soğan ekleyin ve 45 dakika pişirin.İyice pişiriyoruz. Pişmiş tavuk göğsünü bir tabağa alıp soğuyunca elimizle iyice ezip bir tabağa alıyoruz. Tavuğun üzerine 2 yumurta, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, kimyon, kuru galeta unu, sıvı …
Dereotu Mayasız Tarifler için dereotu, un, kabartma tozu ve peynir dışındaki tüm malzemeler bir karıştırma kabına alınır ve iyice karıştırılır. Daha sonra un, kabartma tozu, peynir yavaş yavaş ilave edilerek hamur dondurulur. Elinize yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde hamur hazır demektir. Mandalinadan biraz daha büyük bezeler hamurdan yapılır ve istenilen şekil verilir. Hazırlanan bezeler yağlı …
Fırında kabak ayakkabısı tarifi için önce içini hazırlayın. Dereotu kıyılır, peynir ve diğer malzemeler eklenir, bir kenarda bekletilir. Kabakları sıcak suda 10 dakika haşlayın. Sudan çıkarılır ve soğuk suda saklanır. Daha sonra kabak uzunlamasına ortadan ikiye kesilir. Bir kenara ayırdığımız iç malzeme ile delinir ve doldurulur. Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 200°C fırında üzeri kızarana …
Patlıcanların başlarını kesip yıkadıktan sonra ortadan ikiye keselim ve patlıcanların her iki tarafına da bıçak koyup yelpaze şeklini vermeyecek şekilde keselim. Her şeyi tuzlu suda 20-25 dakika bekletelim ki acılık geçsin. Kıymayı bir kaseye alıp üzerine soğan ve sarımsağı koyup baharatları ve tuzu ekleyip güzelce ovalayalım. Patlıcanların suyunu sıkıp kurulayalım ve pişen etleri ortasına yerleştirip …
Merhaba arkadaşlar sizlere güzel ve hafif bir meze tarifi paylaşacağım, siz de gönül rahatlığıyla yiyebilirsiniz. Smoothie’niz kalınsa, sadece yoğurtla da yapabilirsiniz, ya da sadece karışık yoğurtla da yapabilirsiniz, ikisi karıştırılabilir, oranlar istediğiniz gibi, buyrun! Nefis Marul Meze için, İlk olarak marulların dallarını ayıralım ve biraz çamurlu oldukları için güzelce yıkayalım. Bir süzgeçten geçirelim ve suyun …