En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dokunmasız Börek Tarifleri için önce yoğurdu bir karıştırma kabına alıp çırpalım. Daha sonra sıvı yağ, yumurta ve peyniri ekleyip çırpma telinin ucuyla karıştırın. Daha sonra tüm kuru malzemeleri ekleyin ve bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Hamurun bir araya gelmesi ve hamurdan düşmemesi iyidir. Yumuşak ama biraz yapışkan olacak. Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayın …
Ciğerleri pamuk gibi kavurma yöntemi için öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde kesiyoruz. 1 su bardağı unu bir kaba koyun. Una bir çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber, bir çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Bir tavaya sıvı yağı koyup …
Sosisli Simit Tarifi için öncelikle sosisleri küçük küpler halinde keselim. Hamuru yatırıp sırasıyla 4’e sonra 8’e bölerek büyük bir üçgen alalım. Pekmezi ve suyu bir kaba alıp karıştırın. Daha sonra 1 adet üçgen yufkanın üzerini yağlayalım, büyük tarafına sucuğu koyalım, yufkanın kenarlarını katlayıp saralım. Tüm yufkaları böreklere sardıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye tüm börekleri …
Pratik Nohutlu Patates Tarifi için, Patateslerinizi yıkayıp kabuklarını soyun ve tuzlu suda haşlayın. Bir tavaya zeytinyağını alın, haşlanmış bezelyeleri ekleyin ve pişirin. Haşlanmış patatesleri ekleyin ve hafifçe karıştırın (patateslerin yanmasına izin vermeyin) Baharatları ve sarımsağı ekleyin. Üzerine dereotu ile servis yapın. Faydalı Nohut Patatesleri hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
5 dakika. Hazırlanma zamanı Zencefil antibakteriyel özelliklere sahiptir, kan dolaşımını düzenler, enfeksiyonları giderir, öksürüğü giderir, bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı hızlandırır, soğuk algınlığı ve grip için doğal bir çaredir ve mutfağımızda eksik etmememiz gereken bitkilerden biridir. Taze zencefil ince dilimler halinde kesilip çiğ olarak tüketilebileceği gibi yemeklerde veya çay olarak da hazırlanabilir. Farklı şekillerde hazırlanabilen taze …
Yumuşacık ve yumuşacık bu ekmekleri siz de çok seveceksiniz. Nefis Mayalı Gözleme Tarifi için öncelikle mayayı ve şekeri bir kaba alıp ılık suda eritelim ve beş dakika bekletelim. Daha sonra unu koyup tuzunu ilave edin. Azar azar su ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurumuz kulağın yumuşaklığından biraz daha yumuşak olsun. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp …
Fırın Tavuk Erişte tarifi için öncelikle tavuğu kaynar suda pişene kadar haşlayalım. Bu sırada soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavurun. Domates salçası ekleyin ve aroma kaybolana kadar kızartın. Karabiber ve tuzu ilave edin ve karıştırdıktan hemen sonra kuru erik ekleyin ve beş dakika kızartın. Kızaran karışımı bor veya orta …
Dekoratif köfte tarifi için dana eti bir kaseye, diğer malzemeleri kaseye koyalım. Üzerine soğan ve sarımsağı koyun ve iyice karıştırın. Etten istediğimiz büyüklükte parçalar alıp tabak şeklini verelim ve fırın tepsisine alalım. Domates salçasını ılık suda açıp fırın tepsisine dökelim. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında on beş yirmi dakika pişiriyoruz. Köfteleri fırından alıp ortasını garnitür …
Hayrabolu tuzunu yapmak için suyu ve şekeri geniş bir tencereye alıp eriyene kadar karıştırıyoruz. Çok tatlı seviyorsanız yarım su bardağı şeker ekleyebilirsiniz. Ocağa alıp su ve şekeri kaynatıyoruz. Tatlıları sıcak suya atıyoruz ve ara sıra çevirerek kısık ateşte pişiriyoruz. Bu sırada tatlılar kabarmaya başlayacak ve tatlımız hazır olacaktır. Tencerenin dibinde biraz su kalacak şekilde ocaktan …
Diyet Bacon Yumurta Tarifi için önce yumurtaları bir kaseye kırın ve çatalla iyice çırpın. Tavamızı Aygaz’ın üzerine koyuyoruz. Dilerseniz tencerenin dibine 1 yemek kaşığı tereyağ kullanabilirsiniz ben yağ kullanmadım. Çırpılmış yumurtaları tavamıza koyuyoruz ve üzerine pastırmaları rastgele yerleştiriyoruz. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin. 6-7 dakika pişirmek yeterlidir. Son olarak pul biberi ekleyin. Pastırma …