En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır? Önce tavuklarımızı haşlayalım. Bir tavada 200 gr. Tavuk göğüsümüzü koyalım. Su dökün ve kaynatın. Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyunca tavuklarımızı minik minik doğrayalım ve pilavımıza koymaları için bekletelim. Pilav tenceremize 2 yemek kaşığı tereyağı ve biraz zeytinyağı ekleyin. 2 su bardağı pirinci yıkayıp süzelim ve tereyağımıza pirincimizi ekleyip kavuralım. Bir çay …
Dondurucuda kabak yemeği, Tüm malzemeleri bol su ile yıkadıktan sonra kabakları iri küpler şeklinde doğrayalım. Tencereye sıvı yağı alıp doğradığımız biber ve domatesi ilave edelim. 4-5 dk. Hadi kızartalım. Küp şeklinde doğradığımız kabakları ilave edip 10 dakika pişirin, soğuduktan sonra ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca buzdolabı poşetlerine bölüp buzluğa atabilirsiniz. Kışa güzel bir hazırlık …
Bulgur Pilavı tarifi için, Tavaya sıvı yağı koyup hafif kızdırdıktan sonra bulguru ilave edin. Orta ateşte 5-6 dakika. Üzerine tuz ekleyip kavurma işlemine devam edelim. 1 ila 2,5 su bardağı sıcak su koyun ve tencerenin kapağını kapatın, kısık ateşte 20 dakika demlenmeye bırakın. pişirmeye kadar. Yarım saat dinlendirip servis yapın ☺ Bulgur Pilavı hazır. Afiyet …
Ev Yapımı Pizza Tarifi için un hariç tüm hamur malzemeleri karıştırılır ve un yavaş yavaş ilave edilerek yoğrulur. Yumuşak bir hamur elde edilir ve mayalanmaya bırakılır. 40-45 dakika yetecek kadar sıcak bir yerde iyi kurur. Salçanın üzerine sıvı yağı döküyoruz salçayı açıyoruz üzerine su ekleyip iyice karıştırıyoruz kekik ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz. Mayalı ekmek ikiye bölünür …
Kasap Köftelerinin Hazırlanması, 500 gr. Etimizi bir kaba alalım. Dolap üzerine 2 adet soğan. Ekmek kırıntıları, tuz, karabiber, kekik, nane ve karbonatı ekleyelim. Bir yumurta kıralım. Biraz maydanoz ekleyip köftelerimizi yoğurmaya başlayalım. Etimizi ne kadar marine edersek o kadar lezzetli oluyor. Zeytinyağı ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın. Pişen köftelerimizi yuvarlak yapıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. …
Mini Pizza tarifi için süt, maya ve şeker karıştırılarak 10 dakika bekletilir. Diğer malzemeler eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Ağız kapatılır ve üç saat fermente edilir. Hamurdan parçalar alın, yuvarlayın, ortada tutun ve istediğiniz malzemeleri ekleyin. Kenarlarına yumurta sarısı sürüp 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Mini pizza servise hazır. Afiyet olsun. …
Sarımsaklı Ekmek Tarifi için, Öncelikle 1 çay bardağı ılık süt, 1/2 paket yaş maya, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay bardağı unu karıştıralım ve mayanın dinlenmesi için 15 dakika karıştıralım. Tutalım. Ardından 1 yumurta, 1 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştırın. Gerektiği kadar un ekleyerek yoğuralım. Yumuşadıklarında üstlerini örtün ve 30 …
Mantı yapmanın zor olduğuna katılıyorum ama yemesi çok lezzetli 😄 Ben hafif bir yemek için bir yumurta ve bir bardak su kullanıyorum. Bu sefer 3 künt yaptım. Bu şekilde ayarlayabilirsiniz 😘 Yumurta, su ve tuzu bir kapta karıştırıp unu ilave etmeye başlayın. Tozun boyutu herkes için farklıdır, bu yüzden kendiniz ayarlamanız gerekir. Ekmeğin sert olması …
Siz söylemeden önce patlıcanı mükemmel kestiğimi belirteyim :)) Nefis Patlıcan Kebabı Tarifi için öncelikle patlıcanları ortadan ikiye keselim ve acılığı çıkması için tuzlu suda bekletelim. Bu arada eti hazırlayalım, her şeyi bir kaseye koyalım ve iyice karıştıralım, yarım saat buzdolabında bekletelim. Patlıcanın suyunu sıkalım ve kağıt havlu ile kurulayalım ve kızgın yağda iki tarafını da …
Merhaba arkadaşlar. Çayın yanında, misafir sofralarında tuzlu keklerin tatlı tadından ve ağzınızda eriyen hazır olmayan bir tada sahip susamdan habersiz kalmasın. Daha az malzemeyle zengin kurabiyeler elde etmek istiyorsanız mutlaka denemelisiniz. Yapması kolay ve rahattır ve tadı anında kaybolmasa bile zamansızdır. Susamlı Tuzlu Kurabiye yapmak için önce yarım paket margarini karıştırma kabımıza alalım. (ev sıcaklığında) …