Kasap Köftelerinin Hazırlanması,
500 gr. Etimizi bir kaba alalım.
Dolap üzerine 2 adet soğan.
Ekmek kırıntıları, tuz, karabiber, kekik, nane ve karbonatı ekleyelim.
Bir yumurta kıralım.
Biraz maydanoz ekleyip köftelerimizi yoğurmaya başlayalım.
Etimizi ne kadar marine edersek o kadar lezzetli oluyor. Zeytinyağı ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın.
Pişen köftelerimizi yuvarlak yapıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim.
Köftelerimiz pişmeye hazır afiyet olsun 😋😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]