En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sığır Patates için, Eti tencereye alıp suyunu bırakana kadar kısık ateşte pişirin. Soğanı ve sarımsağı etin üzerine kesin. Yağ ekle. İyice karıştırın. Patatesleri küp küp doğrayın ve geniş bir tencereye alın. Et karışımını patateslerin üzerine dökün. Bir bardakta domates-biber ile suyu karıştırın. Patates ve et dökün. Patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirin. Tuz ve baharatları …
Tavuk Patlıcan Yemeği İçin, Patlıcanın acılığı çıkması için dövülerek tuzlu su ile küp şeklinde kesilmesini bekliyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp yemeği yapacağımız tencereye alıp sıvı yağı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar pembeleşince tavukları ve küp küp doğradığımız yeşil biberleri ekliyoruz. Tavuğun rengi değişince kabuğunu soyduğumuz ve küp şeklinde doğradığımız patatesleri ekliyoruz. Yaklaşık 2-3 dk. Kavurduktan sonra …
Köstebek Börek Kısmı yapılırken önce oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt ve yağ eklenip çırpılır, kalan malzemeler ilave edilir ve en son olarak çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirilir, bıçak batırılır ve temiz çıkarsa pişirilir. Islak zeminde soğumaya bırakılır. Kek soğurken krema ve süt karıştırılır, …
Merhabalar bugün sizlerle doğal evimizde kolaylıkla ve keyifle hazırlayabileceğimiz bir siyah zeytin tarifi paylaşacağım. Sana bir kilogramlık bir ölçü vereceğim. Daha fazla eklemek isterseniz tuz ölçüsünü buna göre değiştirebilirsiniz. Önce marketten aldığımız iri siyah zeytinlerimizi yıkayalım. Filtrede düzgün bir şekilde süzelim. Zeytinleri küçük bir çatal yardımıyla tek tek ezin. Pet şişemize koyalım. Tuz ekleyelim. Kapağını …
Bunu söyleyerek başlayacağım. Üründe ölçü kullanmadım isteğinize bağlı, ev yapımı erişteniz varsa evdeki kişi sayısına göre ölçüyü ayarlayabilirsiniz. Cevizli Ev Eriştesi tarifi için, Bir tencereye bol su alın, tuz ekleyin ve kaynatın. Suyumuz kaynayınca şehriyeleri atıyoruz. Eriştelerin birbirine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırın. Ev yemekleri çabuk pişer, dışardaki makarna gibi değildir bu yüzden uzun …
Ekşili Köfte Tarifi için, Kabine soğan. Pirinci yıkayıp süzün. Maydanoz serpin. Kıymayı bir kaseye alın, soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun. Küçük parçalar halinde kesin, kurutun ve un tepsisine yerleştirin. Suyu bir tencereye alıp tuz ve tereyağını ekleyip kaynamaya bırakın. Köfteleri ekleyin ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Bir kapta yumurta sarısı ve …
Cevizli Ev Yapımı Kolay Katmer Tarifi için sütü ve irmiği bir cezveye alıp göz yumuşayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Pişen irmik soğuyunca üzerini kapatıp buzdolabına kaldırın. İki yaprak baklava yufkasını alıp yere yayalım. Yufka yaprağının 1 yarısını kırıp katlayıp serdiğimiz yufkanın ortasına yerleştirelim. Ortasına süt kremasını ve üzerine konsantre sütlü irmiği yayalım. Üzerine dilediğiniz miktarda …
Fırın Torbasında Biftek Tarifi, Çok kısa sürede işinizi kolaylaştıran bir tarif. Az yağlı etin tadı için kullanışlıdır.. Patatesleri ve domatesleri soyup doğrayın. Soğan kabuklarını çıkarın. Eti zeytinyağı, karabiber, tuz, kekik ve bir diş sarımsak ile karıştırın ve zamanınız varsa bir süre bekletin. Sonra her şeyi fırın torbasına koyun. Domates salçası ve bir bardak su ekleyin. …
Fırında karnabahar sevenler için çok uygundur. Ayrıca tadı kiraz gibi. Börek Lezzetinde Fırında Karnabahar tarifi için önce karnabaharı yumrulara ayırın. Bir fırın tepsisine sıralayın. Yağ serpin ve tuz serpin. Gerisini derin bir kapta karıştırın. Karışımı karnabaharın üzerine dökerek bitirin. Çiğ karnabahar kullanıyoruz. Hepsi onun tadı 💕🤩 200 derecelik fırında 35 dakika, üzeri açık olarak 15 …
Catdilli Kolay Kek Tarifi için, Bir tabağa 1,5 çay bardağı süte granül kahve koyuyoruz, kedi dil bisküvilerine batırıp cam bir kaba yerleştiriyoruz. Kremayı ve krem şantiyi 2,5 su bardağı süt ile çırpın ve bisküvilerin üzerine dökün. Çikolata sosunu belirtilen miktarda sütle pişirip, ortasında karıştırarak soğutuyoruz. Üzerine soğuk sosu dökün. Buzdolabına koyun ve iki saat dinlenmeye …