En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kugelhopf, ne ekmek ne de kek ikisi arasında ilginç bir konumda değil, yani badem, kuru üzüm ve tatlı ekmek diyebilirsiniz … farklı, güzel bir tadı var. Lezzetlerini çok beğendim… Denemenizi tavsiye ederim. 1000 gram ekmek için: Kugelhopf – Badem Üzümlü Tatlı Ekmek Tarifi 3 yumurta160 gram tereyağı100 ml süt1 çay kaşığı tuz5 yemek kaşığı toz …
Pastane pastası (fındık kütüğü) nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 11 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Çıkış tarihi: 06-17-2008 4 5 5 1 Börekte yapılan kekleri hepimiz severiz, evde deneriz ama aynı lezzeti asla yakalayamayız. (Zaten bunu yapmak için neden bu kadar zahmete girelim anlamış değilim :)) Süpermarketlerden ve pasta …
Mükemmel bir yaz atıştırmalığı, marketten aldığım o taze küçük patatesleri kaynatmaya kıyamadım. İster fistikli patates, ister fırında, sonuç belli 🙂 Bu sefer biraz renk kattım, biraz da charleston ve pul biber ekledim. Çok hafiftir ve minimum kalori içerir, sadece bir kase yoğurdunuz varsa ona dokunmayın… Dersler: kırmızı biberCharleston biberiTaze bebek patatesİstediğiniz tüm baharatlarSızma zeytinyağı yapılışı: …
20 DK Gazetesi ile tüm dost ve okurlarımın merakla beklediği Butik Makarna konulu röportajım bugün yayınlandı… Röportajda butik pasta yapmanın temel unsurları hakkında çok güzel bilgiler bulacaksınız. Röportajı okumak için görsele tıklamanız yeterli. 20 DK Gazetesi’ne, gazetenin nazik muhabiri Kübra’ya ve tüm sevenlerime teşekkürler. Çok fazla sevgi… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tatlı ekmeği nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk Eski Ekmeği, Eski Ekmek İnceleme, Eski Ekmek Tatlısı, Cevizli Ekmek Tatlısı, Çikolatalı Ekmek Tatlısı, Ekmek Tatlısı Tarifi, Pratik Tatlı, Tatlılar Çıkış tarihi: 11-12-2009 4 5 5 1 Çocukluğumu hatırlıyorum, ne zaman anneannemin evine …
Geçen hafta hafta sonu için 2-3 farklı davet aldım ama beni asıl heyecanlandıran tek tanesi Şarküteri’deki Tatlı Aşk atölyesi oldu. Sevgililer Günü’nden önce eşim ve ben bu partiye katılmaya karar verdik. Esra Özkutlu, Fransız hamur işleri üzerine keyifli bir çalıştaya öncülük etti. Meğer Yemek.name’de ünlü Ermek Hanım Esra ile yazıyormuşuz ama benim haberim yokmuş. Sonradan …
Hemen hemen hepimiz tatlıları severiz. Canım anneannem çok güzel pişirirdi muhallebiyi kaplarına paylaştırıp soğumasını bekler, üzerini kapatınca üzerine tarçın serpip dağıtırdı. Kıvamını ve lezzetini o kadar iyi koruyordu ki bazen sıcak şekeri bir yandan diğer yana dilimliyordum. 5 yıl önce evlendiğimden beri evde ikinci kez puding yapıyorum. Bence bu ilkinden daha lezzetliydi. Taze sıkılmış portakal …
Merhaba sevgili arkadaşım, Patates püresine bayılırım, öğrenciyken en sevdiğim yemeklerden biriydi. Acıktığımda ve kolay yoldan çıkıp lezzetli bir şeyler yemek istersem her zaman ilk tercihlerimden biri olur. Birkaç hafta önce markette tatlı patates görünce mutlu oldum. Neden bu kadar mutluyum diyebilirsiniz ama öyle değil 🙂 Yabancı şef programlarını takip ediyor musunuz bilmiyorum ama çoğunda özellikle …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta sonunu beni evimde ve huzurlu hissettiren Ağva Beyaz Ev’de geçirdim. Sevgili Renkin ile görüşmemiz, onun yıllar önce bana yaptığı bazı yorumlara dayanmaktadır. Bir yorumunda butik otellerinde kahvaltılık tariflerimden bazılarını denediklerini ve müşterilerinden çok güzel geri dönüşler aldığı için yorum yazdığını anlatmıştı. Bu hafta sonu gittiğimde sevgili Aslı’nın yaptığı böğürtlen ve …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu haftanın ilk tarifi, kış aylarında pişirmeyi en sevdiğim kök sebzelerden biri olan yer elması birçok farklı şekilde yenilebilir. Salatalara çiğ olarak eklenebilen zeytinyağlı yer elması gibi kışın en sevilen yemeklerinden biridir. Eskiden her zeytinyağında olduğu kadar şeker katardım ama artık lezzetini artırmak için şeker yerine meyve eklemeye başlıyorum. Bu tarife eklediğim …