En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kavrulmuş kakaolu kurabiyeyi elde etmek için 2 su bardağı leblebiyi mutfak robotunda öğüterek başlıyoruz. Tavuk, un gibi çok ince veya ağza sığmayacak kadar büyük olmamalıdır. 125 gram margarin veya tereyağını bir kaba alıyoruz. Margarini veya tereyağını orta ateşte pişirin. İçine bir yumurta kırın. 2 su bardağı nohut unu, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su …
Kayısı, İncir ve Cevizli Kurabiye tarifi için öncelikle bir su bardağı kuru elma ve bir su bardağı kuru inciri küçük küçük doğrayalım. 1 yemek kaşığı cevizi çırpın. Karıştırma kabımıza bir su bardağı şeker, bir paket margarin, bir çay bardağı sıvı yağ ve 4 su bardağı unu ekleyelim. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya …
Çikolatalı Muzlu Pankek Tarifi için, Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek nefis bir gözleme tarifi, haydi yapalım. Öncelikle yumurtaları çırpalım. Süt,vanilya,şeker ve unu ekleyip çırpmaya devam edin. Kızgın teflon tavaya kepçe yardımıyla dökelim ve iki tarafını da pişirelim. Her bir krepin üzerine çikolatalı kremayı yayalım, dilimlenmiş muzu koyup rulo yapıp kıvıralım. Üzerine bal döküp fındık koyarak servis edelim. …
Hepinize sıcak selamlar dostlarım! BÜYÜK LİMON VE PORTAKAL SORULARININ LEZZETİ REÇELLE BULUŞTUĞUNDA MÜKEMMEL BİR TAZELİK OLACAKTIR. Mutlaka denenmesi gereken bir tarif… Ayva Reçeli Tarifi için karşınıza leziz ve karşı konulmaz nefis bir ayva reçeli çıkardım, hemen tarifini vereceğim… Ayvaların kabukları soyulur ve içi su ve limon suyu sıkılmış bir kaba konur. Bütün ayvalar bu şekilde …
Toz Börek Tarifi için, Yoğurt, sıvı yağ ve tuzu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Oraya kabartma tozu ve un eklenir, hamur ele yapışmaz ve kulak gibi yumuşak olur ve 10-15 dakika kurutulur. istirahat etti. Dinlenen hamurdan iri ceviz parçaları alınıp içine peynir ve maydanoz çamuru konularak sarılır. Ekmek kırıntıları ile kaplanır ve tepsili bir …
Kabarık Olmayan Pasta tarifi için önce sütü ısıtıyoruz, maya ve şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Eriyince yağ, tuz ve unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurun üzerini kapatıp yarım saat kadar mayalanmasını bekleyin. Hamur yoğrulunca hamuru tekrar yoğurup fındık parçaları kırıyoruz, elimize sarıyoruz ve ortasına bir delik açıyoruz. Kızgın yağ koyup sıcak …
Bisküvi Rulo Tatlı Tarifi için, Öncelikle bisküvilerimizi bir tarafı hazır olacak şekilde elimizle ufalayalım. Küçük bir yay alıp içine margarini koyup altını açalım. Margarin eriyince önce sütü, ardından şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırın. Taşım kaynayınca ocağa koyalım. Soğuyunca bisküvilerin üzerine döküp karıştıralım. Tezgaha streç film koyup tuzumuzu dökelim. Streç filme saralım ve kenarlarını sıkıca kapatalım, …
Kolay Patates Köfte Tarifi için, Patates derilerinden kaçının. Halkalar halinde kesin ve bir tencereye koyun. Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Pişirdikten sonra iyice karıştırın. Tuz, karabiber, karabiber, galeta unu ve kimyonu ekleyin. Elinizi suya koyun ve çıkarın, fındık parçalarını çıkarın ve yuvarlayın, önce yumurtaya batırın, sonra bol kızgın yağda kızartın. Ketçap ve mayonez …
Krokanlı keki yapmak için, fındıkları önceden 100°C’ye ısıtılmış fırında yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküyoruz. 10 dk. Altın kahverengi olana kadar fırında pişiriyoruz. 1/2 su bardağı şekeri küçük bir tavaya alın ve mumsu bir kıvama gelene kadar pişirin. Balmumu kıvamına gelen karamelize şekeri fındıkların üzerine döküyoruz. Dondurulmuş fındıkları iğne ile atın. Dövülmüş fındığı ikiye bölüyoruz. Kestiğimiz …
Tatlı Patates Turtası Tarifi; Dolgu için patates, soğan ve baharat kullandım. Patates ve doğranmış soğanı haşlayıp yiyip kızarttım. Haşlanmış patatesleri ekleyip baharatlarla ovdum. Peynir, ıspanak ve diğer ekstraları da kullanabilirsiniz. Hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, unu ekleyin ve biraz yoğurun. Mandalinadan daha küçük bir hamurdan bezeleri kesin. Tezgahım küçük olduğu için …