Mandalina Sutu Tarifi Tatlilarim.jpg

Mandalina Sütü Tarifi – Tatlılarım

Mandalinalı Sütlü Tatlı tarifi için önce mandalinaları güzelce yıkıyoruz. Mandalina sayısı büyüklüklerine göre değişiyor benim mandalinalarım büyüktü 7-8 adet yeterliydi. Yıkanmış mandalinaların suyunu sıkıyoruz, bir kavanoza 2 bardak mandalina suyunu koyuyoruz, 2 yemek kaşığı nişasta ve bir bardak şeker ekleyip pişiriyoruz. Ben küçük silikon kaplarda yaptım, tek silikon kek kalıbında da yapılabilir. Silikon kalıpları hafif …

Devamını oku

Ulkem Corbasi Tatlilarim.jpg

Ülkem Çorbası – Tatlılarım

Köy Çorbamı yapmak için kabakları, havuçları ve patatesleri bir tencereye alıp kaynatarak yaşatıyoruz. Sadece 2 cm kabak pişirdik. Uzun kestik. Dahili kullanmıyoruz. Patatesleri, havuçları ve kabakları küçük küpler halinde kesin. Zeytinyağını bir tavaya alın ve doğranmış soğan ve sarımsağı alın. Soğanları kızarttıktan sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve bir dakika pişirin. Çok kurutuyoruz. Kaynar su ekleyin …

Devamını oku

Artik Pastadan Pasta Ver Tatlilarim.jpg

Artık Pastadan Pasta Ver – Tatlılarım

Sizler için harika ve kullanışlı bir tarifim var 🤗 Artık kurabiyeleri ne olursa olsun denemeliyim diyenler için bu tarif tam size göre 👌 Ben de portakallı kekimden arta kalanlar oldu ve ne yapacağımı düşünürken bu tarif geldi ☺️Şimdi hemen yapacağım☝️☝️ Artık Pastadan Rulo Kek Tarifi için, Derin bir kapta kekimizi elimizle ufalayalım. Kakao, toz şeker, …

Devamını oku

Elmali Kek Tarifi Tatlilarim.jpg

Elmalı Kek Tarifi – Tatlılarım

Dilimli Elmalı Kek tarifi için öncelikle yıkayıp ortadan ikiye kestiğimiz elmaların içini yıkıyoruz. Ardından elmaları ince ince dilimleyin. Büyük bir kaseye koyun, bir kaşık tarçın ve üç kaşık toz şeker koyun ve iyice karıştırın. Oda sıcaklığındaki yumurtaları karıştıracağımız bir kaba kırıyoruz ve üzerine toz şeker ekliyoruz. Mikser veya çırpma teli yardımıyla 4-5 dakika çırpıyoruz. Ardından …

Devamını oku

Kulupler Orijinal Tarif Tatlilarim.jpg

Kulüpler (Orijinal Tarif) – Tatlılarım

kulüp tarifi, Et pişirelim. Pirinci sıcak tuzlu suda 1 saat bekletin ve süzün. Sebzeleri küp küp doğrayıp ayrı ayrı kızartalım. Tenceremize önce eti koyalım. Yağ ve pul biberi ve tuzu ekleyip karıştırın. Pirinci tuzlayıp karıştıralım ve yarısını etin üzerine dökelim. Sebzelere tuz ve karabiber ekleyip teker teker pilavın üzerine dizin. Kalan pirinci ekleyip tereyağı parçalarını …

Devamını oku

Harika Mozaik Kek Tatlilarim.jpg

Harika Mozaik Kek – Tatlılarım

Muhteşem Mozaik Kek Tarifi için öncelikle margarini uygun bir tencerede eritin. Sütü, şekeri ve kakaoyu ekleyip karıştırarak kaynamaya başlayana kadar pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. Bisküviler başka bir kapta iyice ezilir ve karışım bisküviler sıcakken (soğumadan) üzerine dökülür. Ceviz veya kuru üzüm ekleyin ve iyice karıştırın. Yağlı kağıt veya streç film üzerine dökülerek şekil …

Devamını oku

Kapali Lahmacun Tatlilarim.jpg

Kapalı Lahmacun – Tatlılarım

Kapalı Lahmacun Tarifi, Kapalı Lahmacun Hazırlanışı, Kapalı Lahmacun Nasıl Yapılır? Hamuru için un, maya ve tuz karıştırılır. Yumuşak ekmek, yağ ve su ilave edilerek koyulaştırılır. Üzeri kapatılıp mayalanmaya bırakılır. Öte yandan paketlemede: Soğan ve sarımsak robotun içine dökülür. Biber ve domates domatesleri de ayrı ayrı çekilir. İnce kıyılmış maydanoz, diğer malzemeler ve baharatlar eklenerek iç …

Devamını oku

Kadinbudu Kofte Orijinal Tarif Tatlilarim.jpg

Kadınbudu Köfte (Orijinal Tarif) – Tatlılarım

Kıyma sevenler buraya gelsin. 1/2 kg. Hayvanı ikiye bölelim. Yarısını çiğ diğer yarısını 1,5 kaşık sıvı yağa ekleyelim. Pirinciniz kaldıysa pirinç yerine kullanabilirsiniz yoksa 1/2 su bardağı pirinci az yağ ve tuz ile pişirip bırakalım. Derin bir kapta 1 adet rendelenmiş soğan, kıyma, pirinç, 1 yumurta, karabiber, yenibahar, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurun. …

Devamını oku

Kalin Nemli Kek Tatlilarim.jpg

Kalın Nemli Kek – Tatlılarım

Nemli Kalın Kek Tarifi için, Yumurta ve şekeri yumuşak olana kadar 7-8 dakika çırpın. A kadar. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Un, nişasta, kakao ve kabartma tozunu eleyerek harcımıza ekleyip karıştıralım. Yağlanmış fırınımıza dökün ve önceden ısıtılmış 190°C fırında 25-30 dakika pişirin. Enerjiyle pişirelim ✨ Sosu için; Süt, şeker, sıvı yağ ve …

Devamını oku

Portakal Suyu Buzdolabindan Tatlilarim.jpg

Portakal Suyu (Buzdolabından) – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar, gerçek gibi görünmeyecek lezzetli bir içecek, mutlaka denemelisiniz. Portakalları küp küp doğrayıp limonları ekleyip poşetlere koyup buzluğa koyuyorum. Dilediğiniz zaman alıp, içeceklerimizi hazırlayıp gönül rahatlığıyla servis edebiliriz, işte böyle. Dondurucudan Portakal Suyu tarifi için portakallarımızı buzluktan çıkarıp iki saat dışarıda bırakalım. Biraz eriyince şekeri koyup rondodan geçelim. Bir süzgeç alalım, altına bir kavanoz …

Devamını oku