Limonlu Buzlu Cay Tatlilarim.jpg

Limonlu Buzlu Çay – Tatlılarım

Limonlu Buzlu Çay tarifi için çayı ve şekeri bir sürahiye koyup şekerin çayın içinde erimesini sağladıktan sonra su, limon, limon kabuğu ve son olarak buz ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Bir gece buzdolabında dinlendirip servis ediyoruz. Limonlu Ice Tea hazır. Zaman zaman yazılarımda bilgilere ve farklı tariflere yer veriyorum. Belki görmek istersiniz..🙋🏻‍♀️ Diğer gönderilerimize göz at …

Devamını oku

Pamuk Gibi Yumusak Tatlilarim.jpg

Pamuk Gibi Yumuşak – Tatlılarım

Yumuşak Pamuklu Sarma Tarifi için önce ılık süt ve yaş mayayı bir karıştırma kabına alıp maya eriyene kadar karıştıralım. O halde un dışındaki diğer malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatıp mayanın gelmesini bekleyelim. Hamurumuz kabarınca 16 eşit parçaya bölelim ve aralarına uzun çizgiler yapalım ve ikisini birbirine …

Devamını oku

Portakalli Revani Yapilisi Tatlilarim.jpg

Portakallı Revani Yapılışı – Tatlılarım

Revani ve Portakal şerbetini hazırlamaya başlayalım. Şeker ve suyu tencereye alıp ocağa alın. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip kısık ateşte 20 dakika kaynatın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Yumurta ve şekeri çırpın. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu ekleyip karıştıralım, en son kabartma tozunu koyup karıştıralım ve yağlanmış tepsime dökelim. 180 …

Devamını oku

Sihil Mahsi Krali Tatlilarim.jpg

Sıhıl Mahşi Kralı – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar bugün sizlere Hatay şihıl mahşi tarifi sunmak istiyorum. Şımarık etin kralı olarak da adlandırılan bu yemeği bence hayatınızda bir kez yemelisiniz, harika bir tadı var. Çamurumuzun iç çamurunu hazırlayarak Şah Dolması Sıhıl Mahşi yapma işlemine başlıyoruz. Bu nedenle soğanı çok ince doğrayalım. Tavadaki kızgın yağa soğanı ekleyelim, yumuşamaya başlayınca etleri ilave edelim, tencerenin …

Devamını oku

Kruvasan Tatlilari Benim Tatlilarim.jpg

Kruvasan Tatlıları – Benim Tatlılarım

Nefis bir Kruvasan Böreği tarifi için önce şeker ve mayayı süt ve su karışımında eritin ve beş dakika kabarmasını bekleyin. Sıvı malzemeleri ekleyip karıştırdıktan sonra unu tahta kaşıkla sistematik olarak karıştırarak ekleyin. Hamur toparlanınca elinizle yoğurmaya başlayın. Tüm öğünlere kontrollü bir şekilde un eklemenizi tavsiye ederim. Yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun üzerini streç film …

Devamını oku

Nefis Ev Yapimi Lahmacun Tatlilarim.jpg

Nefis Ev Yapımı Lahmacun – Tatlılarım

Lahmacun Baharatlı Tarifi: Hamuru için ılık su, süt ve şekeri bir karıştırma kabına alıyoruz. Daha sonra mayayı ekleyip 5-10 dakika mayanın çözülmesini bekleyin. bekliyoruz. Azar azar yağ, tuz ve unu ilave ederek hamuru yumuşamasın ve ele yapışmaması için yoğuruyoruz. Üzerini örtüp bir saat demlenmesine izin verin. Hamur pişerken ayrı bir kapta kıymalı lahmacun hazırlıyoruz. Kıymamızın …

Devamını oku

Muffin Kalibinda Tahinli Kek Tatlilarim.jpg

Muffin Kalıbında Tahinli Kek – Tatlılarım

Muffin Kalıbında Tahinli Kek tarifi için, Tahinli keki yapmak için önce yumurta ve şekeri tatlı bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. başına 125 gr Margarini veya tereyağını eritip kek hamuruna ekleyin. Bir bardak sütlü çay ve tahin ekliyoruz. Ezilmiş ceviz veya fındık, bir kaşık susam, kabartma tozu, vanilya ve unu koyup karıştırıyoruz. Muffinleri yağlıyoruz. Keki döküyoruz …

Devamını oku

Bazlama Tarifi Tatlilarim.jpg

Bazlama Tarifi – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Bugün size denemeniz için bir tarif vermek istiyorum. Eskiden köylerde bir şömine vardı ve mahallenin kadınları toplanıp sohbet eder, yer ve yermiş. Şimdi, geçmişin hiçbir detayı yok. Resmi olarak feshedildik. Bildiğim kadarıyla eskisi gibi olmasa da evde tavayı değiştirmeye çalışıyorum. size de tavsiye ederim. Planlamayı bırak ✋ Miss gibi ev …

Devamını oku

1666283120 Kruvasan Tarifi Tatlilarim.jpg

Kruvasan Tarifi – Tatlılarım

Tabii ki, bu harika, inanılmaz güzel kruvasanı yapmanın başka yolları da var. Öncelikle bu tarif için masmavi3mutfaga’ya teşekkür etmek istiyorum, tariflerini çok seviyorum. Kruvasan tarifi için yarım su bardağı ılık süt, maya, şeker ve 1 su bardağı unu bir kapta karıştırmaya başlıyoruz ve ön mayalama işlemini yapıyoruz. 10 dakika bekliyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri karıştırıp …

Devamını oku

Ev Yapimi Lahmacun Yapilisi Tatlilarim.jpg

Ev Yapımı Lahmacun Yapılışı – Tatlılarım

Ev yapımı lahmacun yapmak için önce ılık su, maya ve şekeri derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip kulak kadar yumuşak olan hamuru yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz. Bu sırada lahmacunumuzun kurulumunu hazırlıyoruz. Tüm malzemeleri robotta veya bıçakla ince ince doğrayın. Lahana domatesleri ve kıyılmış etleri ve tüm malzemeleri bir kaseye ekleyin …

Devamını oku