En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Aslen bir misafir yemeği olan Dızmana, tahta fırında pişirilir ve eski ekşi mayadan yapılır. Yemeğin bazı benzerlikleri var ama mümkün olduğunca aynı tadı yakalamak istedik. Nefis Dızmana hazırlamak için hamuru yoğurarak başlayalım. 1 bardak ılık suya şeker ve mayayı ekleyin, karıştırın ve emmesi için 5 dakika bekletin. Unu bir karıştırma kabına eleyip tuzunu koyup karıştıralım …
Peynirli Semizotu Tepsi Böreği Tarifi için, Semizotun siyah sapını ayıklayıp temizleyelim. Ardından yıkayıp süzülmeye bırakın. Bu arada yemek için soğanı doğrayalım ve su ile tencereye alıp soğan yumuşayana kadar pişirelim. Soğan yumuşayıp suyu süzüldüğünde baharatları ve tuzu ekleyip karıştıralım, ardından salçanın içine sosu döküp karıştıralım, ardından beyaz peyniri ilave edip karıştırarak hazırlayalım. İç sosu için …
Karadut Reçeli tarifi için, Dutların saplarını dikkatlice ayırarak başlayalım. Reçelimizi güzelce yıkayıp süzelim. Alternatif olarak, şekeri ve suyu bir tencereye koyun ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya başlayan suyun altına 15 dakika kadar kısın, limon suyunu ekleyin ve kaynatın. Biraz sulandırılmış şerbete yaban mersinimizi ekleyelim. Bu şekilde 10 dk. kaynatma yeterlidir. Böğürtlenleri baştan koyarsanız, meyveler …
Faydalı Bir Kruvasan Tarifi için, Şeker, maya, süt ve suyu iyice karıştırın ve beş dakika pişirin. Beklemek. Tuz ve yağı ekleyip karıştırın, unu azar azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp ısınmaya bırakın. Hamur kabarınca 6 eşit parçaya bölün. Kase büyüklüğündeki bezeleri elinizle açın, aralarına çok yumuşak tereyağı sürün, diğer bezelerin …
Dry Cacık tarifi için salatalıkların kabukları soyulur ve rendelenir. İnce dereotu ve taze nane serpin. Sarımsak kıyılmış. Yoğurt pürüzsüz olana kadar çırpın. Tuz, zeytinyağı, kuru nane ve diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır. Arzuya göre süsleyerek servis yapın. Kuru Cacık hazır. çok teşekkür ederim 😍. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Brownie Kurabiye tarifi için yumuşamış margarini ısıtın; Nişasta, pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyip çok yumuşak, elinize yapışmayan bir hamur yoğurun. Hazırlanan unun içine kek süslemelerini dökelim ve unu da karıştıralım ve kırmadan nazikçe karıştıralım. Hamur parçalarını istediğiniz büyüklükte kesin ve yemek filminin ortasında inceltin. Daha sonra …
Herkese merhaba, yaz aylarında yağlı yiyecekler çok popüler değil. Ancak bu şehzadenin kebabındaki sebzeler kızartılmadığı için çok hafiftir. Denemek için tereddüt etmeyin, seveceksiniz. Yemeğimizi hazırlamaya devam edelim. Öncelikle etimizi düdüklü tencereye alıp ağzı açık şekilde suyunu bırakana kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra çok az tuz ve iki su bardağı kadar su ilave edip kapağı kapalı …
Elmalı Muhallebi ile lezzetli kaplar yapmak için öncelikle elmaları geniş bir tencereye alın, üzerine bol şeker ekleyin ve suyunu çekene kadar ısıtın. Kavurma işleminin sonunda cevizleri ekleyip birkaç kez karıştırıyoruz, tarçını ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada puding için tereyağı ve krema hariç kalan malzemeleri bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana …
Simit Böreği Tarifi için, Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp kaynamasını bekleyin. Sonra bir parça alın ve elinizde açın. İç çamura koyun ve kapatın. Badem şekli gibi. Daha sonra su ve pekmezi ve ardından susamı koyun. Üzerine bıçakla çizikler atın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengi olana kadar pişirin. Simit Böreği hazır. Afiyet …
Mükemmel Harmanlanmış Limon Tarifi için öncelikle yumurtaları, pudra şekerini, pudra şekerini ve sıvı yağı derin bir kaba alın ve iyice karıştırın. Ardından diğer malzemeleri tek tek ekleyin. Son unu ekleyin ve iyice karıştırın. Kek hamurumuz çok cıvık bir kıvamda olacak. Daha sonra kek hamurunu pişirelim ve 50 dakika buzdolabında normal bir yerde bekletelim.Ekmeğimiz buzdolabında beklettiğimizde …