En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Önce su yapalım; Su ve şekeri bir tencereye alıp kaynamaya bırakalım, 20 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Sıcak su döküyoruz. Künefede margarini eritiyoruz, sıcaklık geçince derin bir kaba aldığımız tencerelerin üzerine döküp karıştırıyoruz. Kadayıfın yarısını yağlanmış tepsiye koyup ağzını kapatıyoruz. Daha sonra üzerine tuzsuz peynir ekleyin. Peynirin üzerine kalan kadayıfları kapatıp ocakta kısık ateşte çevirerek …
Öncelikle derin bir kaba alıp içine yumurtaları kıralım, şeker ve vanilyayı koyup beş dakika pişirelim. Mikserin yüksek ayarında çırpın. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ilave edin, 1 dakika. Büyük kazanalım. Daha önce elediğimiz un ve diğer kuru malzemeleri de ekleyip üç kere çırpalım. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 31 cm kare kestim. ve 29cm. kurdum. …
Girit Ezmesi Tarifi için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. İster elinizle ister dondurma yardımı ile yapıyoruz. Servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirin. Girit Ezmesi servise hazır. Mevsimindeyse sunum sırasında küçük bir dilim karpuz da kullanabilirsiniz. Kahvaltı ve iftar sofralarına çok yakışan pratik bir tariftir. Deneyenlere başarılar… Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar görenler tarafından hazır sayılabilecek 3 renkli rüzgar gülü kurabiye tarifimi mutlaka denemelisiniz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir karıştırma kabına alalım, teste eklediğimiz yağ, yumurta, pudra şekeri, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayalım. Sırasıyla un ekleyip hamurumuzu üç eşit parçaya bölerek yumuşak bir hamur elde edelim. İlk kestiğimiz hamuru beyaz olarak bırakalım, …
Muska Börek ve Kıyma Tarifi için dana etimizi kavurmaya başlayalım. Tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. İnce doğranmış soğanları ekleyin. 4-5 dakika karıştırarak pişmeye bırakın. Ardından eti, tuzu, karabiberi koyup güzelce kavurun. Hazırladığımız yufkayı 3 cm en ve boy olacak şekilde keselim. 1 yemek kaşığı kadar hazırladığımız kıymayı bir tarafına koyup üçgen şeklinde hamurumuzun …
Özbek Salatası tarifinde ilk olarak patlıcan, havuç ve kırmızıbiberlerin üzeri jülyen ile kaplanır, kızartılır ve servis tabağına alınır. Maydanoz ve taze soğanı serpin. Daha sonra domatesler ve salatalıklar küp şeklinde doğranarak salataya eklenir. Tuz, limon suyu ve nar suyu ilave edilerek damak zevkinize göre karıştırılır. Özbek salatası servise hazır, çok arzu edilir. Diğer gönderilerimize göz …
Kim yaparsa yapsın, karım, oğlum ve kızımın en sevdiği çörek. Onlara güvercin keki denir. Hamuru akşam hazırlayıp buzdolabına koyuyorum, sabah yapıyorum. Sıcak ve lezzetli. Kumru Böreği tarifi için öncelikle un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Üzerine toz unu ekleyip kulak büyüklüğünde olana kadar yoğuralım. Akşam yoğurup sabah yapacaksanız üzerini bir çubukla kapatıp buzdolabına …
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi için, Önce pudranın merkezi havuz şeklinde açılır. Maya ılık suda çözülür. Süt, sıvı yağ ve tuz ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Üzerini streç film ile kapatıp kabarana kadar bekleyin. Kıyma için kıyma ince ise 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Domates, soğan, sarımsak rendeleyin. Maydanoz ve karabiber …
En Basit Mozaikli Kek Tarifi için önce bisküvileri kırıp bir tabağa koyarak başlayalım. Muz püresini tarife göre hazırlayalım ve üzerine bisküvileri ekleyip hafifçe karıştıralım ve halka şeklinde yerleştirelim. Karenin kenarında dizeler bisküvi çocuk O zaman çikolata sosu yapalım. Kırdığımız bisküvileri de ekleyip yuvarlak şekilde yerleştirelim ve kaşıkla düzeltelim. Kremalı keklerle süsleyelim. Ardından damla çikolataları koyup …
Merhaba arkadaşlar. Bugün size susam kavurma tarifi vermek istiyorum. Yapmasını bilenler için kolay ama bilmeyenler için yurt dışından almayı durduracak bir sır. Evet zaman alıyor ama sonuçta hazır, temiz ve güvenli bir ürününüz var. Marketlerdeki ürünlere ve hazır gıdalara inanmayanlara hitap eden bu tarifi kitaplarınıza eklemeyi unutmayın. 1 su bardağı kuru fasulyeyi çok geniş bir …