Yabanmersini Reçeli – Tatlılarım
Böğürtlen Reçeli tarifi için, Böğürtlenleri yıkayın ve suyunu süzmesi için kenara alın. Şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Bu noktada 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip köpürmemesi için ilave ederseniz daha iyi olur. Kaynamaya başlayınca şerbet kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. Ardından yaban mersini ekleyin ve 20-25 dakika pişirin. pişiriyoruz. 1/2 limon suyu …