En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Otlu Tava Tarifi için otlar yıkanır ve doğranır. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır. İnce kıyılmış sarımsak veya taze doğranmış sarımsak yağda hafifçe kavrulur. Ardından doğranmış pırasa, pazı, ısırgan otu ve taze soğan ilave edilerek kavrulur. Suyu çekildiğinde tuzu dökülerek ocaktan alınır. Herb Pan yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Arap Tavası Tarifi, Nasıl Yapılır? Ramazanda ve sofralarda ikram edilebilecek harika bir ekmek yemeğidir. Lezzetli ve çok kullanışlıdır. Yanında pirinç pilavı ile iyi gider. Arap tavası tarifi için önce sebzeleri temizleyip yıkayalım. Patatesleri, soğanları, biberleri, domatesleri, sarımsakları küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun. Doğradığımız tüm sebzeleri tepsiye koyalım. Kıymayı ekleyelim. Üzerine domatesi, tuzu, …
Fileto Palamut Tava Tarifi için, Balığı güzelce yıkayıp suyunun bitmesini bekleyelim. Dilerseniz balıkları daireler halinde kesebilirsiniz. Süzülen balığın üzerine tuz dökelim ve her iki tarafını mısır ununa bulayalım. Orta-kısık ateşte ve karanlıkta kızgın yağda pişirelim, diğer tarafını spatula yardımıyla çevirelim ve eşit şekilde kızartalım. Not: Balığı kızarmadan çevirirseniz dağılabilir. Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu …
Pan Hamsi tarifi için, Balıklarımızı temizleyip yıkadıktan sonra suyunu süzüyoruz. Balığa tuz atıyoruz ve mısır ununun içine alıyoruz. Balık tavasını yağladıktan sonra mısır ununa bulanmış balığı hazırlıyoruz. Boş bırakmamaya özen gösteriyoruz. Nar gibi kızarana kadar iki tarafını da pişiriyoruz. Sıcak olarak servis edelim. Hamsi Tavası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Yağlı Kağıt Üzerinde Aromasız Hamsi Tava Tarifi için, Hamsilerin başlarını kesip içini temizleyelim. 3-4 kez yıkadıktan sonra suyunun iyice süzülmesini bekleyelim. Bir tavaya yağlı kağıt koyup biraz dışarı çıkacak şekilde yuvarlak keselim. Üç veya dört kat yağlı kağıtta buharın çıkması için kürdan ile delik açalım. Bir kaseye mısır unu ve tuzu dökelim, karıştırıp balığın tüm …
Kış geldiğinde sofraya balık ve balık gelir. Peki, karides sever misin? Ben çok beğendim.. Sağlık açısından karideste bol miktarda selenyum var. Selenyum kanserle savaşan güçlü bir antioksidandır. Düşük kalorili protein. Özellikle çocukların kemiklerinin gelişimi için faydalıdır. Ben genelde iyi haşlamayı severim. Bir tava tereyağı da fena değil. Artık piyasada, yıkanmaya hazır. Evet 450 gr koliden …