Tavuk Kokoreç Nasıl Yapılır – Tariflerim
Ruloya sarabileceğiniz veya ekmek üzerine dinlendirebileceğiniz lezzetli bir tavuk kokoreç yapıyoruz. Tavuk kokoreç yapmak için kemiksiz tavuk butlarını mümkün olduğunca küçük kesiyoruz. Yeşil biberi yıkayın, ortasını çıkarın ve ince ince doğrayın. Domatesin kabuğunun yarısını soyun ve domatesleri kesin. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtıyoruz, tavuk etini alıp ısıtmaya başlıyoruz. Tavuk biraz suyunu çekince küçük küçük …