En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Nefis Tepsi Kebabı için öncelikle kıymayı tuz ve baharatlarla bir kaba alıp ovalayalım. Bir tavayı yağlayıp üzerine kıymayı koyalım. Ellerimizi yağlayıp düzeltelim ve üzerine patates, domates, sarımsak ve biber dilimlerini koyalım (tuz serpelim) 200 derecede pişirelim. Nefis kebap tepsimiz hazır! Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Herkese merhaba, birbirinden lezzetli yöresel tarifler ile karşınızdayım. Yapmaları kolay ve kullanışlıdır. Sini Kebap (Tepsi Kebap) tarifi için önce sebzelerimizi güzelce yıkıyoruz. Sonra çok kesiyoruz çünkü küçük parçalar rondeladan geçtiği için kesmemize gerek kalmıyor. Rondo için soğan, 1 kapya biber, maydanoz, 2 yeşil biber ve sarımsağı alıp rondomayı küçük parçalara ayırıyoruz. Daha sonra bu karışımı …
Peynirli ve Patates Püreli Tepsi Köfte için, Köfte için tüm malzemeleri karıştırıp güzelce çırpın. Odaya koyalım ve iki saat dinlendirelim. Bu arada patatesleri haşlayalım. Bir sonraki kapıya kapıyı açalım ve bizi bir sonraki adıma götürecek bu güzel ucu kullanalım ve bunu diğer kişinin yardımıyla yapabileceğiz. Köfteleri tepsiye yerleştirdikten sonra fırça ile hafifçe yağladım. 180°C önceden …
Kebap bizim uluslararası yemeğimizdir. Profesyonel beceriler, pişirme yöntemleri ve özel ekipmanlar devreye giriyor. Hatay yöresine ait tepsi kebabı herkesin hemen yapabileceği bir et yemeğidir. Bölge tarihine kebap ustası olarak geçmiştir. Her gün bir kişi el sanatları pazarlarında birlikte yemek pişirir ve birlikte yerdi. Günümüzde kebapçılarda ve evlerde birbirinden güzel sofralarda bulunabilen bir lezzettir. Lezzetli ve …
Eti bir kapta tuzlayıp biberleyin. Patlıcanı yıkayıp 3 parmak kalınlığında dilimleyin. Bir fırın tepsisine etleri aralarına yerleştirin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tepside Kolay Pizza Tarifi için hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp hamuru mayalandırıyoruz. Bu sırada biberleri, domatesleri, sucukları, salamları, sucukları, dilediğinizi kesip kaşar rendeliyoruz. Hamurumuzu tepsimizin boyutuna göre açıp tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine gerekli sosu karıştırıp döküyoruz. Üzerine kaşar peyniri ve diğer malzemelerimizi döküp hazırlıyoruz ve fırında pişiriyoruz. Tepsideki Easy Pizza hazır. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz …
Bugün kendinizi ve sevdiklerinizi şaşırtın. Tepside pizza yapın. En sevdiğiniz malzemeleri ekleyin. Büyük hamuru fırına verin. Daha ne isteyebilirsiniz ki, nazik ve tatlı. Kendin bir dilim al, o zaman söylemeye bırakılamaz. Yemek tarihini çok sevdiğim için kısa bir giriş yapmadan geçemeyeceğim. Pizza Latince dilim demektir. 1800’lerde fakirlerin gıdasıydı. Domates ve mozzarella peyniri yaptım. Kraliçe Margretha …
Çıtır Tepsi Böreği Tarifi için önce peyniri rendeleyin ve karıştırın. Dilerseniz farklı hamurlarla da yapabilirsiniz. Sos malzemelerini çırpma teli ile karıştırın. Tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Baklava hamurunun yarısını tepsiye üst üste yayın. Ortak haç’a gidelim. 2 tanesini aralarına sosu dökerek tepsiye dizelim. İçine peyniri serpelim. Hamuru geri koyalım. Kalan 5 adet baklava yufkasının üzerini kapatalım. …
Herkese merhaba, bu pizzayı çocuklarım için yapıyorum, sizlerle paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz. Bu lezzetli Tepsi Pizza tarifi için öncelikle tüm sıvı malzemeleri karıştırma kabımıza alıp karıştırıyoruz. Şeker, tuz, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpmaya başlıyoruz. Ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurup ağzını kapatıp kenara alıyoruz. Uygun bir tencereye sos alıp soğuyan zeytinyağına salçayı …
Hamuru için unu bir karıştırma kabına alıp ortasını açalım. Ortadaki havuza önce şekeri sonra mayayı sonra sütü ve suyu ekleyip karıştıralım. Maya kabarmaya başlayınca diğer malzemeleri ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini örtüp 30 dakika bekletin. Hamur kabarırken domatesi rendenin en ince tarafıyla rendeleyip pizza sosu malzemelerini ekleyerek sosu hazırlayalım. Yukarıda gerekli …