Tarifler.Net Logo

Toskana Salatası – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Söz verdiğim gibi vakit kaybetmeden MSA’da denediğimiz ikinci tarifleri paylaşıyorum. Trüf yağı kullandığımız Toskana salatasının eşsiz bir tadı vardı. Eğitime katılan tüm arkadaşlar gibi Kaptan Gabriele Sponza da bu yağı nereden bulabileceğimizi sordu. Dünyanın en pahalı gurme ürünlerinden biri olan beyaz trüf aromalı zeytinyağının Türkiye’deki tek tedarikçisinin Koza Gıda olduğunu öğrendik. Elbette gurme dükkanlarında da …

Devamını oku

Tarifler.Net Logo

Toskana Picci Makarna-Ev Yapımı Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler

Bu makarnayı yaklaşık 2 hafta önce Martha Steward şovunda gördüm. Programı süresince farklı İtalyan restoranlarından şefler ile leziz İtalyan yemekleri pişirdi. O gün fotoğraf çektiğim için yemek yapamadım. Akşam eşim eve geldiğinde (şovu kaçırmak istemiyorum ama yemek yapmam gerekiyor) mırıldanmaya başladı. Neyse ki beni kırmadı, tüm programı aç karnına izledim ve notlar aldım. Geri bildirimi …

Devamını oku