En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sütümüzün çiğ olacağını söylemek istiyorum. Fırın Sütlaç için nefis bir tarif için sütümüzü bir tencereye alıp iyice yıkadığımız pirinci ekleyelim. Ara ara karıştırarak pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Ardından koyulaşan sütlaçımızın içine şekeri yavaş yavaş karıştıralım. 10 dakika kadar pişirdikten sonra toprak kapları doldurup tepsiye dizin. Tepsimizin dibine su ekleyelim. Üzeri kızarana kadar pişirelim. Dondurup servis …
Ispanaklı Mısır Unlu Börek tarifi için yemeklik doğranmış soğanları yarım su bardağı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurmaya başlayalım. Daha sonra ince kıyılmış veya dövülmüş sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edelim. Yıkayıp güzelce doğradığımız ıspanakları da ekleyip ıspanak suyunu bırakıp ıspanak ölene kadar pişirelim. Diğer yandan yumurtayı derin bir kaba alıp bu şekilde çırpalım,yarım su bardağı sıvı yağ,1 …
Tam Buğday Yulaf Baget Tarifi, Öncelikle buğday ununu uygun bir kaba koyuyoruz. Havuz manzarasının ortasına açıyoruz. Unun üzerine tuz serpin. Mayayı ortadan ikiye kırıyoruz. 1 yumurtayı ekleyip yumurta ve mayayı parmaklarımızla karıştırıp azar azar ılık su ilave ediyoruz. Elimize biraz yapışan bir hamur elde ettiğimizde yulafı ekliyoruz. Sonunda iyi şanslar. Üzerini streç film ile kapatıp …
Sütlaç, en eski ve en sevilen yemeklerimizden biridir. Fırında yapılan pilavın üzerine ızgara yapılarak farklı bir lezzet elde edilir. Unsuz, Nişastasız Tam Kıvamda Fırın Sütlaç Tarifi için önce nişastayı uzaklaştırmak için pirinci suyla yıkarız. Üzerine 2 parmak geçecek kadar ılık su ekleyip orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. Su mantarın bağlantısında kalacaktır. Pirinç hayatta kalamaz. …
Buğday Unlu Peynirli Pide için önce hamuru yoğurun ve mümkünse 15-20 dakika pişirin. Üzerini örterek dinlenmeye bırakıyoruz. Not: Su tozu miktarı malzemeye/sıcaklığa bağlı olarak biraz değişebilir. Hamuru 2 bezeye bölün ve tek elle uzun ve geniş bir hamur açın. İçine koyup iki tarafını da kapatıyoruz. Not: Bence buradaki en önemli ipucu, pidenizi fırının tel ızgarasına …
Kremalı Fındık Unu Tarifi için Malzemeler 3 yemek kaşığı krema 3 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı fındık iki buçuk su bardağı un şerbet 1.5 su bardağı şeker 2,5 su bardağı ılık süt Kremalı fındıklı helva unu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Kremayı, tereyağını ve zeytinyağını tavaya alın, unu ekleyin ve …
Brownie Aromalı Kakao Unu Tarifi Malzemeler (tam boy) 2 yemek kaşığı tereyağı (25-30 gr) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı un 1 çay kaşığı süt 1 çay kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao çorbası yukarı; Çikolata sosu hazır Ceviz, fıstık vb. Browni aromalı kakaolu un tarifi (tam boy) nasıl …
Tam Buğday Unu Peynir Tarifi için önce derin bir kaba ılık süt, su, maya ve şekeri koyup beş dakika bekleyip kalan yağ ve yumurta akı gibi malzemeleri ekleyin. Tuz ve un ekleyerek yoğururlar. Kulağın yumuşaklığından ekmek yapılır. Bir saat kurumaya bırakılırlar. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde hamur kesilir. Hamur elimize yapışıyorsa yağa batırıp avucumuzun ortasındaki hamuru …
Tatlı Börek Unu Tarifi için önce eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve yoğurdu bir karıştırma kabında karıştıralım. Daha sonra mısır unu, tuz, kabartma tozu, sodayı ekleyip yavaş yavaş unu ekleyip kulak gibi yumuşak bir hamur yoğurun. İstediğimiz büyüklükte parçalar koparıp içine peyniri koyalım. Bize istediğiniz şekli verin ve tepsiye koyun. Yumurta sarısı ile yıkayın ve …
Helva Unu Tarifi İçin Malzemeler (tam kıvamda) 2 bardak un 120 gram tereyağı 1,5 su bardağı toz şeker 1.5 süt veya su Helva unu tarifi (tam kıvamda) nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle şekerli sütü veya suyu (hangisini tercih ederseniz) bir kaba alıp şekerde eriterek karıştıralım. Daha sonra kullanmak üzere bir kenara bırakın. Pişirilecek tavada yağı …