En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lahana sarması, sofralarımızı süsleyen, geleneksel lezzetlerin başında gelen bir tarif. Ancak bu tarif sadece bir yemek değil, aynı zamanda annelerimizle kurduğumuz unutulmaz bağın da simgesi haline gelmiş. Her bir yaprak sarması, annenin sevgi dolu ellerinden geçmiş sıcacık bir öyküyü anlatır. Her lokmada onların sevgisiyle sarılı bir sofrada buluruz kendimizi. Püf Noktaları: Sarmalık lahanayı seçerken yapraklarının …
Eşimin sevgili meslektaşı Ebru hanım, Nermin Hanım’ın yapıp bizimle paylaştığı kek tarifini deneyin ve çok beğenin. Sonra eşime pastaya ayran yerine süt koyup koyamayacağımızı sormasını söyledi. Sevgili Ebrocco, Yoğurt yerine elbette süt kullanabilirsiniz. Daha yoğun ve dolgun kekleri sevdiğim için tariflerimde genellikle yoğurt kullanırım. Süt kullandığım tariflerde bile genellikle 2 yemek kaşığı yoğurt ekliyorum. Daha …
Elmalı üzümlü kek nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek bir yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk 40 dakika, yeni başlayanlar için pasta, elma, elma takviyesi tarifi, pasta, işlem, üzüm, muffin 10 4,7 5 1 Bu pasta benim ilk gözyaşım, evlendiğimde yaptığım ilk pasta, daha önce hiç pasta yapmamıştım. …
Uzun zamandır cupcake yapmak istiyordum ama kasem olmadığı için beklemek zorunda kaldım. Cumartesi günü Tahtakale’ye gittik ve sonunda bir fincan çörek aldık. Etrafta dolaştık, bu bayat havayı solumayalı çok zaman oldu. Evlenirken çok alışveriş yapmıştık ve zamanımızın çoğunu orada geçirmiştik ama evlendikten sonra çok fazla fırsatım olmadı. Aradığınız her şeye en uygun olanı bulabileceğiniz bir …
Kugelhopf, ne ekmek ne de kek ikisi arasında ilginç bir konumda değil, yani badem, kuru üzüm ve tatlı ekmek diyebilirsiniz … farklı, güzel bir tadı var. Lezzetlerini çok beğendim… Denemenizi tavsiye ederim. 1000 gram ekmek için: Kugelhopf – Badem Üzümlü Tatlı Ekmek Tarifi 3 yumurta160 gram tereyağı100 ml süt1 çay kaşığı tuz5 yemek kaşığı toz …
Badem ve kuru üzümlü pilav nasıl yapılır? Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Türk bademi, kuru üzüm, börek kursu, pilav, ramazan tarifleri, tereyağlı pilav, pilavlar Çıkış tarihi: 10-17-2008 4 5 5 1 Bu pilavın resmine baktığımda hala bu hanım gibi burnumda lor kokusu alıyorum 🙂 Bu aralar kuru üzüm takıntım var …
Canım tatlı istediğinde bu pratik tarifi yapıyorum. Son hazırlığımda Kastamonu Çiftliği’nden elma pekmezi kullandım. Bu sayede ilave bir tatlandırıcıya gerek kalmaz. Pekmez ve milföy inanılmaz lezzetli. Kurulumu kolay olmasının yanı sıra sunumu da zariftir. Dilerseniz pekmez yerine rendelenmiş çikolata veya damla çikolata da kullanabilirsiniz. Pekmez doğal bir allık verdiği için üzerine yumurta sarısı sürmeye gerek …
Stres atmak ve kafamı dağıtmak için biraz hamur yoğurmaya karar verdim. Ne zaman bir şeyleri düzene koyamayacağımı hissetsem, düşünmek için mutfakta iç çekerim. Biraz un yoğurmak, biraz maya ile oynamak gerçekten çok işime yarıyor. Ben hamurumun yarısını kullanarak 15 adet çörek yaptım. Yani bir tepsi tarçınlı kuru üzümlü ekmek… 🙂 Hamuru çok şekerli yapmadığım, daha …
Her şey dün sabah erkenden kapımın çalınmasıyla başladı. Uykulu kuryenin elindeki paketi teslim alıp açtığımda gerçekten çok şaşırdım. Paket, pastayı yapmak için gereken tüm malzemeleri içeriyor ama asıl ilginç olan şey #caking HashTag. Bildiğiniz gibi, İnternet trendleri şu anda çok popüler, örneğin Planking (yüzüstü yatma), Baykuş (baykuş gibi oturma) … Bu, pastayı ve pastayı fotoğraflayarak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Sizlerle paylaşmayı beklediğim tariflerden biri de bu nefis kuru üzümlü cevizli muffinler 🙂 Daha önce yaptığımız tahinli cevizli ekmeği hatırlarsınız. Aynı hamurdan hazırlanır ve tahin yerine kuru üzüm eklenir. Nokul genellikle Cevizli Lokum veya Haşhaşlı Lokum tarifindeki gibi hazırlanır. Sinop’ta bu şekilde hazırlanır ve pişirilir. Yani dilerseniz büyük bir rulo yapıp hamuru …