En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Aslında haftaya başlamak için bambaşka bir tarifim vardı ama kek yapmanın gücünün bana verdiği yetkiye dayanarak bu haftaki ilk tarifimin vişneli kek olmasına karar verdim 
Genelde vişneli kek kullanırız. kekler, çünkü biraz ekşiliği değerlendirmenin en kolay yollarından biri. Kiraz da pastada gerçekten lezzetli. Bir de limonla birleşirse tadı kalmıyor Kullandığım …
Tenceremize kirazları ve suyu koyuyoruz. Ardından karanfil ve tarçını ekleyin. 10 dk. Kaynattıktan sonra şeker ekleyin. İsteğe göre şeker arttırılıp azaltılabilir. Kirazlar pişip rengini ve aromasını kaybettiğinde altını söndürebiliriz 
Tavada soğumaya bırakıyoruz. Soğuyunca süzüp kavanoza koyabiliriz. İşte size harika bir şerbet tarifi daha 
Kiraz Şerbeti hazır. Afiyet olsun bal şeker 
Diğer gönderilerimize …
Nefis Kiraz Kompostosu Tarifi: Taze kiraz kullanıyorsanız, kirazları saplarından ve yapraklarından ayırın. Not: Ben yazın dondurucuda beklettiğim kirazları kullandım. İyice yıkadıktan sonra derin bir tencereye alın. Üç litre su ekleyip ocağı açalım. Kirazlar kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra şekeri ekleyin. 15 dakika. Kaynayınca ocağı kapatın. İlk ısısı çıkana kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Nefis Kiraz Kompostosu …
Vişneli Ayva Tatlısı tarifi için, Sizlere hem pratik hem de lezzetli bir ayva tatlısı tarifi vereceğim. Eğer yaparsan, her zaman yapacaksın. Tadını seveceksiniz. Birincisi, kirazlı ayva tuzlu olduğu için. Ayvayı yıkayıp kabuğuyla birlikte küp küp kesiyoruz. Bir tencereye koyuyoruz. Şeker döküyoruz. İçine karanfil koyuyoruz. Üzerine kirazları dökün ve tereyağını ekleyin ve pişirin. Not: Su eklemiyoruz …
TARİF – NASIL YAPILIR? : FOTOĞRAFLAR: Kiraz Reçeli tarifi için, Vişneler yıkanır ve sapları ayıklanır. şöyle Bacaklar çıkarılır. şöyle İki kilo şeker ekleyin ve en az 5-6 saat bekleyin. Akşamları pişiriyorum ve sabahları pişiriyorum. şöyle Beklerken suya batırılan şeker-kiraz karışımı ocak üzerine yerleştirilir. Ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin. Ocaktan ayrılmanıza gerek yok çünkü reçel …
Bu sıcak mevsimde en güzel içecek kendi yaptığın su Hepsi güzel ama kiraz bir başka güzel. Vişne Suyu tarifi için önce vişnelerin saplarını yıkayıp duruluyoruz. Bir tencereye şeker, su ve vişneleri koyup pişiriyoruz. Kirazlar yumuşayana ve rengi çıkana kadar kaynamaya bırakın. Stres bu. Şişelere koyun ve soğutun. Kiraz suyu hazır. Canlandırıcı ve çok kullanışlıdır. …
Vişne Şerbeti tarifi için saplarını ayıkladığım bir saksı kiraz aldım. Su ve limon suyunu ekleyip kirazlar rengini alana kadar pişirdim. Birayı net bir şekilde içmek için, onu yapan bir köpük aldım. (Resimdeki baloncuklar buzdan yapılmıştır efendim 
) Şekeri ekledim ve erimesi için karıştırdım. Süzerek şerbet olarak veya buğdayla komposto olarak servis edebiliriz. Not: Şerbette …
Kiraz Reçeli tarifi için, Kirazların saplarını ayıklayıp güzelce yıkıyoruz (kirazların saplarını atmıyoruz aşağıda anlatacağım) Yıkadıktan sonra tohumları ve yabancı otları zarar vermeden ayıklıyoruz (resimde gösterdim) Doğranmış kirazları bir tencereye alıp şekerimizi atıyoruz (bu arada bir tane yiyoruz. Şekerimizi damak zevkine göre değiştiriyoruz) Su koyup kaynamaya başlıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını biraz indirip suyunu çekmesini bekliyoruz. …
Sevgili dostlar bugün sizlere nefis bir reçel tarifi vereceğim. Kiraz Reçeli Tarifi için, Öncelikle bir gün önceden pastanın ortasını çıkaralım ve böreği yapabileceğiniz kadar şeker ekleyelim. Sabaha kadar buzdolabında bekletelim ki vişne suyunu salabilsin. Sabah kalkalım, böreği dolaptan çıkaralım, bir tencereye koyalım ve ocağı açalım. Kaynayana kadar birkaç kez düşünün. Kaynayınca karıştıralım. Köpürebilir, biraz alıp …
Ben üç gün güneşte bekletip mayalayarak reçel yapıyorum, bu şekilde yaparsanız reçelleriniz yıllarca bozulmaz. Kapak açıldığında bile kırılmaz 3 yıl önce yaptığım kayısı reçelini hala yiyoruz 
Reçel kıvamını tutamıyorum şekerle ve kristallerle yapılıyor ya da çok sulu 
Yöntem mayalanarak yapılıyor. Hazırlanışına gelince, meyveyi temizleyin ve yıkayın. Çekirdeklerini çıkarın, derin kapaklı bir tencereye kirazlardan …