En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lahana turşusu nasıl pişirilir? Lahananın dış kabuğunu yıkayın, iç kökünü çıkarın ve ikiye bölün. İstenilen parçalar halinde kesin. 8-10 adet sarımsağı soyun ve kavanozun dibine koyun. Üzerine doğranmış lahanayı ekleyin. Kavanozu ağzına kadar dolduralım, ardından derin bir kaba su, sirke, tuz ve limonu koyup karıştıralım ve lahanaya ekleyelim. Ağzını sıkıca kapat, bir ay bekle sonra …
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi, Lahana, kabak, havuç ve sarımsak rendenin iyi bir parçasıdır. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyun. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve beş dakika kısık ateşte pişirin. hadi kurulayalım. Bir yemek kaşığı unu birkaç dakika daha ekleyelim. Bolca kurulayalım. Kızarmış sebzelere süt ekleyin. Çırpıcı ile karıştıralım. Daha önce kaynattığımız suyu ekleyip tuzunu ekleyelim …
Bulguru çoğumuz çok severiz. Sağlıklı, besleyici ve zengindir. Çorbası, salatası ve pilavı her şekilde lezzetlidir. Tavuk suyu ile pilav yaparsanız lezzetine doyamayacaksınız. Tavuk Çorbasında Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle tavukları haşlayın ve suyunu süzün. Bir tencereye pirinci biraz sıvı yağ koyup ince kıyılmış acı biberleri kızartalım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve biberlerin üzerine …
Çerkes tavuğu nasıl yapılır? Tavukları pişirelim. Eski ekmeğin içini derin bir tavaya koyun. Sarımsakları rendeleyin ve tavuk suyunu ekleyin. 1-2 tıklamanın ardından dövülmüş cevizleri ve doğradığımız tavuğu ekleyelim. 1-2 çevirelim ve ocaktan alalım. Bir tabağa alıp yağ ile közlediğimiz biberimizi koyup 👌 Çerkes Tavuğu hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Önce şeker ve yumurtayı çırpın. Güzel bir köpük oluşturalım ardından sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpalım. Unu iki grup halinde ekleyelim, unu kavuralım ve Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Velibah’ın sırrı hakkında, Süt, şeker ve mayayı küçük bir kaba alıp karıştırın. Sütün sıcacık olması önemlidir arkadaşlar, ılık süt sıcacık bir hamur ve çabuk biten bir mayalanma süreci demektir. Maya karışımını 5 dakika bekletin, ardından sıvı karışımı, tuzu ve 4 su bardağı unu bir karıştırma kabına alın, mayalı karışımı ilave edin ve yoğurmaya başlayın gerekirse …
Etli makarna nasıl yapılır? Öncelikle makarnanızı iyice haşlayın. Haşlanan makarnayı soğuk sudan geçirip süzün. Tencereye sıvı yağı alıp süzdüğünüz makarnaya tuzu ekleyip karıştırın. Diğer yandan başka bir tencereye sıvı yağı koyup kıymanızı ilave edin ve iyice karıştırın. Ardından soğanı doğrayın ve kıymayı soğanla birlikte kavurun. Ardından biberi ve domatesi ve sarımsağı (3 yemek kaşığı domates …
Patates köftesi tarifi için patatesler haşlanıp kabukları soyulur. Kaynattıktan sonra suyu süzülür ve sıcakken ezilir, bulgur ilave edilir, 10 dakika yapılır. Hamur bir karıştırma kabına alınır. Domates püresi, limon, baharatlar, tuz ekleyin ve iyice ovalayın. Ardından salça, sarımsak tozu (yoksa sarımsak salçası da kullanabilirsiniz) ve nar suyu eklenir. Kıvam alana kadar pişirelim şekil verelim servis …
Et Çökertme Kebabı Tarifi, Et Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır? Patatesleri soyup yıkayalım. Suyunu süzüp kibrit çöpü büyüklüğünde olacak şekilde çok ince serpelim. Bütün patatesler kesilip hazır olunca patatesleri yıkayıp kurumaya bırakalım. Bu sayede nişasta bitince tava pişerken kirlenmeyecek, pürüzsüz olacaktır. Daha sonra patatesleri geniş bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ekleyelim, sonunda sirkeyi ilave …
Kızarmış Kabak Tarifi Nasıl Yapılır? Kabakları yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Kabağın içi çok yumuşaksa ve çekirdekliyse, parçayı çıkarın ve sadece sert kısmı kesin. Soğan ve sarımsak serpin. Bir tavaya soğan ve sarımsağı sıvı yağ ile birlikte alıp kısık ateşte kavuralım. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar hızlıca karıştırın. Kabak ekleyin ve iyice karıştırın. …